9月28日,光明乳业发布声明,就公司连续发生的多起产品质量事件向全国消费者道歉;同时表示公司已成立质量安全监督小组,正实施包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等六大项整改措施。
在食品安全谈虎色变的今天,此次光明乳业由高层自上而下的反思、自查与整改,以及坦诚公示的举措未尝不失为敢于直面公众、正视疮疤,从而重塑公信的一次行之有效的自我救赎。而且作为一家拥有悠久历史的民族企业,光明乳业正视问题,勇于改进,无疑体现了业界标杆企业的社会责任感。
据了解,针对目前存在的问题,光明乳业确定了一系列具体的落实措施。首先排查隐患。各单位从原料、生产过程、运输、配送、销售终端、售后服务等全过程进行食品安全隐患的全面排查,保证产品出厂、运输、配送、销售等环节的食品安全,规范全过程的操作,确保出厂产品的质量安全。
其次,针对送奶上门渠道、新鲜牛奶供应渠道具有时间长,环节多,冷链要求严格、产品保质期短等特点,公司对保鲜产品运输车辆、冷库进行全面系统的彻查。按照最严质量安全管理标准,建立日常运营长效管理机制,稳扎稳打提高这个特色渠道的服务。
再次,公司严格按照国家相关食品法规,自查产品配方、标签、标识,同时建立他查、督查体系,保障食品安全。
行业分析师认为,虽然近期的产品质量事件短期会对公司产生一定负面影响。但从长远来看,这将督促公司在食品安全控制各环节上严格把关,进一步提高与完善企业上下的安全责任意识。在国内乳品市场对进口品牌日渐依赖的环境下,对于拥有较强自我完善、自我规范能力的光明乳业而言,公司未来更加可持续的发展值得期待。此外,企业在发展过程中难免有疏漏,只要有知错就改的态度,投资者和消费者就有陪着企业继续走下去的信心。
值得一提的是,光明乳业9月初完成了非公开发行。在受股市低迷拖累,不少上市公司出现发行价格倒挂,甚至终止非公开发行计划的背景下,光明乳业却高于发行底价而成功完成非公开发行,从侧面反应投资者对公司投资价值的肯定。
截至发稿,记者通过对多家商超进行实地采访,感受到了消费者对光明乳业的深厚感情和信赖,但同时也感受到消费者对公司发生事件的遗憾。一位光明乳业的忠实消费者向记者表示,自己多年来只喝光明的牛奶,虽然光明乳业连续发生产品质量事件,但希望公司能吸取教训,以后为消费者提供更多的放心、优质的产品。(谢 成)