本报济南10月15日讯 （记者 崔滨） 国家统计局15日公布的9月CPI数据显示，猪肉价格的持续下跌，成为全国物价保持稳中有降的最大稳定器。不过，和一路向下的猪肉价格相比，山东省牛羊肉价格却一直保持上扬，牛肉价格早已超过每斤22元，而羊肉价格即将突破30元/斤。
山东省畜牧兽医信息中心数据显示，进入10月，山东省生猪价格平均为6.99元/斤，同比下降24.06%.猪肉平均价格为11.7元/斤，同比下降22.55%.
与猪肉价格持续低迷相比，山东省牛羊肉价格却持续攀高。山东省畜牧兽医信息中心数据显示，10月第一周，山东省牛肉价格已经达到22.06元/斤，同比上涨19.60%;而羊肉价格达到29.52元/斤，同比上涨28.75%,即将突破每公斤60元大关。
分析人士指出，秋季是牛羊肉消费的旺季，市场的刚性需求仍在加大，由于山东省牛羊养殖产业发展基础薄弱，养殖效率不高，供需缺口仍然较大，预计未来牛羊肉价格会再攀新高。
