水母网10月19日讯（YMG记者魏琳摄影报道）为了保证肉制品的质量，现在越来越多的厂家开始大量采取真空包装，既能延长食品的保质期，又能方便礼盒的装载。但是近日，家住开发区的崔女士打开一个雨润牌的肉制品礼盒，却发现原本还有一个多月保质期的真空包装的盐水鸭竟然发霉长毛了。崔女士打电话向厂家要求赔偿，却遭到厂家以各种理由的推脱，并借口保存不当，包装漏气拒绝崔女士"一赔十"的要求。无奈之下，崔女士打来热线电话反映了自己的遭遇。
真空包装完好无损，一半鸭子却发了霉
日前，崔女士向记者展示了那只已经长毛发黑的盐水鸭，变质的部分几乎占到整个鸭子的一半体积，虽然真空包装依然完好无损，并没有出现破裂、漏气等。这袋盐水鸭是她的亲戚中秋节期间送来的，是雨润牌的肉食礼盒，里面还有肘子、牛肉等近十件肉制品。收到这个礼盒后，崔女士就一直放在厨房里，也没有打开。直到前几天打开礼盒时，竟然发现其中的一只盐水鸭居然长毛了。记者在盐水鸭的包装袋上看到生产日期为2012年9月5日，保质期60天，并没有过期。而礼盒中的其他肉制品暂时还没有发现类似的情况。
"以物赔物",还是"一赔十"?
发现这个发霉长毛的盐水鸭后，崔女士马上和厂家雨润取得联系，但是没想到对方了解事情的原委后，却以各种理由百般推脱。
"一开始的时候，厂家说可能是由于包装漏气或破裂造成的，又借口可能是储存不当。但从我收到这个礼盒开始，就一直放在阴凉处，绝对符合礼盒的储存条件。"经过崔女士与厂家反复协商，厂家最终表示愿意赔偿崔女士的损失。但是在如何赔偿方面，厂家和崔女士却始终达不成一致。按照《消费者权益保护法》的规定，崔女士提出了"一赔十"的要求。但厂家却只愿意以同类的火腿、肉食品来等价赔偿，价值在100元左右。几经考虑下，崔女士拒绝了对方提出的赔偿条件。"有了这次盐水鸭的情况，以后我怎么还敢吃这个牌子的东西呢？再说我提出的'一赔十'的条件也并不苛刻啊。"
要面子，也要合法权益
工商人员表示，按照《食品安全法》的规定，像崔女士这种情况，完全符合"一赔十"的条件，如果情况属实的话，厂家不应该拒绝赔偿要求。"除非厂家能够提出足够的免责证据，证明这个盐水鸭不是他们的产品，或者是由于消费者储存方式不当而引起的变质，才有可能免除赔偿的责任，否则就应该按照消费者提出的要求进行赔偿。"但是由于这只盐水鸭是亲戚送来的，崔女士手中并没有保留当时的消费发票，所以在赔偿的时候可能会有一定的难度。
像这种亲戚朋友送来的礼物出现质量问题的情况并不少见，不少市民往往会由于抹不开面子而自认倒霉。记者在此提醒，像这种情况，消费者一定要勇于维护自己的合法权益，即便是朋友送来的礼物出现质量问题，也要及时找到经销商或者厂家，要求合理的补偿。
