从即日起,丹东市工商局在全市食品批发零售市场实行“一票通”制度,以进一步推动食品经营者全面落实索证索票和进货查验记录制度。
据悉,“一票通”就是将食品批发商的销货凭证与食品零售商的进货凭证统一规范为一种多联票据,统一格式、统一内容,合二为一、关联使用。票据内容主要包括名称、规格、单位、数量、生产日期、到货日期、地址、联系方式等。
“一票通”制度推行后可有效减轻食品零售商登记台账的工作量,进一步规范进、销货查验制度。市场监管执法人员只要查看“一票通”台账,就能查清楚食品的来源、去向、生产批号及保质期等情况。目前,丹东市工商局已为全市405家食品批发经营单位免费发放“一票通”凭证5000本。