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要抓实抓好食品生产加工小作坊监管

   日期:2013-04-21     来源:江西日报    浏览:89    
   本报赣州讯(记者杨林)4月16日至17日,副省长谢茹来到龙南县、全南县和定南县,先后深入部分食品公司、小作坊以及基层监管机构,实地查看食品生产加工过程,详细了解小作坊监管工作情况。

  谢茹强调,食品生产加工小作坊监管直接关系到我省食品安全水平的提高,但也是食品链条中最薄弱的环节。各地、各有关部门要抓实抓好食品生产加工小作坊监管,落实监管责任,抓好专项整治,提高检测能力,扩大监测范围;要积极落实企业质量安全主体责任,坚决杜绝食品安全事故,让群众吃上放心食品;要创新监管手段和方式,发挥乡镇日常监管与执法部门查处的协同作用,积极探索监管部门、乡镇政府、村(居)委会、企业自身四位一体的监管方式,进一步完善食品监管长效机制,有效保障我省食品安全。

 
 
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