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青海出台措施稳定牛羊肉市场供应合理流通

   日期:2012-10-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:590    

    青海新闻网讯 10月29日,记者从省农牧厅了解到,为保障全省牛羊肉市场供应,稳定肉类产品价格,省农牧厅、省商务厅、省发改委等六部门联合下发通知,要求各地各部门要保障牛羊肉省内供应,保障牛羊肉合理流通。

    通知要求,各地各部门要加强畜产品的监测预警,密切关注肉牛、肉羊等主要畜产品价格动向,客观分析价格变动趋势,适时向养殖户、经营户发布信息,引导生产者和经营者准确判断市场行情,防止生产和供给出现大的起落。充分发挥价格调节基金的作用,加大对生产、屠宰、仓储等环节的补贴,支持牛羊肉生产和流通,增加省内供应量,保障市场供应。确定两三家屠宰企业作为稳价保供的重点企业,切实做好牛羊肉货源的组织、收购工作,加强产销衔接,建立稳定的供货渠道,保障商品货源。严禁未经检疫的牛羊肉出栏销售。要抓好流通环节的监管和追溯管理,严格查验检疫证明,杜绝没有二维码耳标牛羊跨省销售。进一步完善全省牛羊肉储备调运制度,适当增加商业库存,进一步完善牛羊肉投放网络,建立牛羊肉商品调运机制,增强市场调控能力,防止价格大起大落。 (作者:张雅宁)


 
 
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