近日,山西省质监局公布了2012年第二季度重点对蜜饯等9类食品质量的监督抽查结果,其中蜜饯抽样合格率为93.33%.
本次共对山西60家生产企业的60个批次的蜜饯质量进行了监督抽查,合格56个批次。在本次抽查中,发现的主要质量问题为个别产品的苯甲酸、霉菌不符合标准要求。在本次抽查中,由闻喜县可乐食品厂生产的雪花片(称重销售),其苯甲酸超标。闻喜县益群食品有限公司生产的山楂系列(称重销售),其苯甲酸、胭脂红超标。由稷山县裕康蜜饯食品厂生产的裕康牌金丝蜜枣(称重销售)以及襄汾县邓庄得力康食品厂生产的蜜枣(称重销售),其霉菌超标。