市质监局近日公布"2012年第三季度食品市级监督抽查情况".第三季度,市质监局共监督抽检我市地产食品395批次,合格389批次,合格率为98.48%.
合格率较高的食品品种有:焙烤食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、固体饮、酒类、可可及焙炒咖啡制品、蜜饯、膨化食品、肉制品、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、食用油、油脂及其制品等18种,合格率均为100%;其次,糕点合格率97.67%;合格率较低的为炒货食品及坚果制品,只有50%;饼干合格率为0%.其中,南京顶古屋食品有限公司生产的顶古屋曲奇(可可曲奇饼干),菌落总数严重超标;江宁区良成食品有限公司生产的奶油葵花籽,霉菌严重超标,分别被点名通报。(记者 邹伟)