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南京市质监局公布2012年第三季度食品抽检情况

   日期:2012-11-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:427    

  2012年第三季度,(南京)市质监局共监督抽检我市地产食品395批次,合格389批次,合格率为98.48%。

  合格率较高的食品品种焙烤食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、固体饮、酒类、可可及焙炒咖啡制品、蜜饯、膨化食品、肉制品、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品、食用油、油脂及其制品等18种(100%)和糕点(97.67%);合格率较低的为炒货食品及坚果制品(50%)、饼干(0%)

抽查严重不合格的食品及生产企业名单

序号

产品名称

受检企业

不合格项目1

1

顶古屋曲奇(可可曲奇饼干)

南京顶古屋食品有限公司

菌落总数,标准值:≤750cfu/g,检测值:5200cfu/g

2

奶油葵花籽

南京市江宁区良成食品有限公司

霉菌,标准值,≤25cfu/g,检测值:170cfu/g


 
 
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