酒鬼酒被曝塑化剂超标260%，毒性为三聚氰胺20倍。昨天，这则新闻曝出后，消费者表示很受伤。
河南商报官方微博调查显示，受酒鬼酒消息影响，四成人表示，一向不喝酒，以后更不会喝；三成人表示，担心，但该喝还得喝。
河南商报记者 卢艳艳 王俊伟
还敢喝酒不
三成人表示担心
但该喝还得喝
酒鬼酒被曝塑化剂超标高达260%，你还敢喝酒吗？
“我是不想喝啊，但该喝还得喝啊。”31岁的李先生，供职于郑州一家传媒公司。他坦言，每周都有各种酒宴，河南有浓厚的酒文化，不喝肯定不行。
张女士看到这个消息，表示回家一定要力劝老公戒酒。
昨天，针对此问题，河南商报官方微博作了调查。
24%的网友表示，担心酒的安全，以后啥酒都不喝了。32%的网友则表示，害怕，但该喝还得喝。另有44%的网友表示，一向不喝酒，看到这个消息后，以后更不会喝酒。
酒鬼酒塑化剂超标一文发出后，微博上也引起热议。
职业投资人@风雨下黄山-黄生的博：我去年去白酒企业调研，都表示最担心行业这问题，现在终于爆发了！
所有的白酒都会产生这个问题？很多人有这样的疑问。
塑化剂哪儿来的
中国酒协：塑化剂主要从生产设备中来
白酒中的塑化剂究竟是从哪儿来的？中国酒协昨日发布的声明中提到了这个问题。
声明称，通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定，已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。
溶进白酒产品塑化剂最高的是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵（50米乳胶管），还有的企业使用4~5次。
其他塑料制品、设备，有的企业用，有的企业不用，因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。
塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。
专业人士：加塑化剂是为了让酒的品质看起来更好
昨天，中国一家知名酒企的技术部门负责人告诉记者，酿酒过程中，不会产生塑化剂。塑化剂会在储存环节出现。早在两三年前，他们企业已将储存过程中用的塑料类用品用其他东西替代了。
在白酒检测国标中，他没有见到过检测塑化剂这一要求。
“加塑化剂是不是为了挂杯？因为纯粮酒只有窖藏到了一定年份之后才会挂杯比较好。”经常喝酒的潘先生有这样的疑问。
北京大学人类营养运动医学专家李可基教授接受记者采访时表示，企业这么做可能是有意而为之，目的是让酒的品质看起来更好。
他表示，塑化剂不是食品添加剂，国家严禁将其添加到食品当中，但在食品包装上可使用；食品中被检测出含有塑化剂，有可能为食品包装渗入微量塑化剂，或者是在制作的过程中，设备管道上的塑化剂制品渗入所导致。
第三方这样说
塑化剂并非白酒添加剂，我国对此没标准
白酒塑化剂的报道，也引起河南省内酒业人士的关注。
河南省酒业协会会长熊玉亮说，他从外地出差回到办公室的第一件事就是在找相关报道。
对于白酒中含塑化剂的问题，熊玉亮介绍说，其实去年就发生过相类似的事件，也是有媒体委托相关检测机构做了一次检测，为此，中国酒协还发出过一个通知，在当中提及禁止在白酒的生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，加强对接触酒的塑料瓶盖的检测。
熊玉亮还提及，之前没有相关部门针对白酒产品的塑化剂问题进行过专门的检查，这还是因为我们国家没有相关标准，“说超标，依据是什么呢？”
昨日，河南省质监局食品安全处处长李姝也介绍说，对于什么样的产品应该检测什么，国家都有规定，但目前我们国家标准里面没有这一项。“白酒里面确实是不该含有塑化剂，它又不是添加剂。”
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塑化剂是啥？
润滑油、指甲油里会有
“塑化剂，我们穿的拖鞋，用的保鲜膜里都有它。在一些指甲油、化妆品内，也会含有塑化剂。”昨天，省会从事多年食品添加剂研究的一名李姓专家这样说。
塑化剂叫邻苯二甲酸酯，大陆叫软化剂，是添加在聚氯乙烯等塑料产品中，使之软化的添加剂，不得添加在食品里。
其实，我们的生活中，离不开塑化剂，每天，我们都会和它打交道。
据了解，邻苯二甲酸酯被普遍应用于玩具、食品包装材料、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品，如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中。
在生活中，覆盖食物微波加热的保鲜膜、盛装食物的塑胶容器、室内装潢或家庭产品亦多数属于塑胶材质，吃手扒鸡的塑胶手套、医疗用的塑胶手套或输血袋等，都可见邻苯二甲酸酯的踪影。
塑化剂对应的合法食品添加剂是起云剂。添加后，可以让饮料等饮品避免油水分层，看起来更均匀，还可改善食品口感。
塑化剂到底有多“毒” ？
对男性生殖能力
确实有一定害处
多年前，上述李姓专家所在的研究机构曾做过实验，让小白鼠食用了塑化剂三个月，并未产生太大影响。
李先生的看法是，如果长期饮用，对男性生殖能力会有一定害处。另外，体内长期累积高剂量，可能会造成儿童性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显等。
台湾大学食品科技研究所教授孙璐西也曾表示，塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出，长期下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。
另据台湾科学家研究，邻苯二甲酸酯绝大部分在两天内就能排出体外，对于身体影响非常小。以动物实验来看，要造成肝癌，需要每天喝数十瓶运动饮料持续半年。
以60公斤体重的成人来讲，世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为，每人每天摄入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。
