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宁夏多年未发生区域性行业性食品安全事故

   日期:2012-12-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:614    

    中广网银川12月25日消息 记者12月24日从宁夏质量技术监督局获悉,宁夏食品生产加工小作坊准许生产与监管立法,被评为"全国质监系统法治创新优秀奖".

    2010年3月1日,《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》正式实施,在全国率先实行准许生产制度。我区有各类食品小作坊4073家,大多规模小、标准低、条件差、安全保障能力弱,未实行准许生产之前,基本处于失控或监管缺失状态。对此,全区各级质监部门进行拉网式摸底,把办证必需的相关材料、申证流程,制成卡片式"明白纸",发放到业主手中。同时,全区范围内推行"五统一",即统一获证小作坊管理台账、统一证照公示栏、统一食品小作坊管理制度、统一质量安全承诺书和主体责任公示、统一巡查回访监督规范。

    截至目前,全区共为3762家符合条件的食品小作坊颁发准许生产证,发证率达92.4%,全区商场、超市、集贸市场内574家小作坊持证率达100%.全区连续多年没有发生区域性、系统性、行业性食品安全事故。(记者 杨 超)


 
 
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