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江苏150万亩蔬菜未来5年将配上“身份档案”

   日期:2012-12-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:722    

    "老百姓都很关注农产品的绿色与安全。2017年,要确保江苏150万亩的蔬菜基地,都生产出绿色无公害产品,还要为它们配上'身份档案'".27日,记者从江苏省"加强'菜篮子'工程蔬菜生产基地建设"发布会上了解到,到2017年,150万亩永久性蔬菜基地要在江苏建成,并且,这些蔬菜都会配上自己的"身份档案",流向也能"全程追溯".

    26日,南京迎来了2012年的第一场雪,随之而来的也是菜市场上蔬菜价格的"微升".

    "天气变化影响蔬菜价格没什么悬念,但我更在乎蔬菜的品质和安全,农药什么的还挺让人担心的。听说国外大部分农产品都有身份编号,还能查到产地,江苏的蔬菜什么时候也能有这样的'身份证明'呢?",南京市民葛小姐对蔬菜的"安全保障"最为关注。

    江苏省农业委员会副主任张坚勇表示,南京在前几年就推出了蔬菜产品的"IC卡制度",记录了"菜是怎么种的、共有几块地、什么品种、使用的是什么农药"."但这还没有做到全面普及,我们希望2017年,在150万亩蔬菜基地上推广这种'身份证明'",张坚勇说。

    不仅有"身份证明",5年后,基地的蔬菜还有望像快递包裹一样,实现"全程追溯".

    "这种蔬菜全程质量追溯体系,不仅能查询蔬菜的生产档案,还能追踪蔬菜的流向,产品也能召回。如果有了问题,风险是能防控的,责任也比较容易界定",江苏省政府副秘书长杨根平对2017年基地蔬菜的"全程追溯"做出了解释。

    相对于蔬菜的经营、流通环节,杨根平认为,现在从源头上把控安全最重要,特别是要解决让不少老百姓担心的"农药问题".他说:"蔬菜的品质到市场上再检测是不可行的,我们在逐步推进'绿色无公害'产地的认证,只要是这些产地出去的蔬菜,应该就是让人放心的。"

    杨根平举例说:"比如在农药使用方面,会实行统一采购,有专业的质保组织统一打药,规范农药和化肥,确保生产环节的安全。另外,也要用'防虫网'、'遮阳网',实行绿色防控。"

    江苏地处南北气候过渡带,发展"菜篮子"生产兼有南北之长。2011年,江苏省蔬菜播种面积有1890万亩,总产量达4587万吨,生产规模居全国第三。目前,江苏在上海市场上的农产品份额,也已经占到了40%左右。(完)


 
 
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