湖南质监抽查：112批次食品不合格-中国食品行业网

中国质量新闻网消息为加强食品质量安全监督管理，湖南省质量技术监督局近期组织有关检验机构对生产加工环节的食品实施了省级监督抽查。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国政府信息公开条例》等规定，现将湖南省质量技术监督局食品质量安全省级监督抽查结果（2012年第12批）予以公布。

湖南省质量技术监督局责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构按照法律法规，对监督抽查中112批次不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。

附件：抽查合格、不合格产品及其生产者名单（2012年第12批）

不合格产品及其生产者名单

企业名称	所在地	产品名称	商标	规格型号	生产日期（批号）	不合格项目	标准值	实测值	承检机构
沅江市泳伶食品有限公司	益阳	香辣鱼仔	泳伶	散装称重	2012/9/18	镉、食盐	≤0.1mg/kg；≤8.0%	0.14mg/kg；10.46%	省质检院
沅江市泳伶食品有限公司	益阳	泡椒鱼仔	泳伶	散装称重	2012/9/18	镉、食盐	≤0.1mg/kg；≤8.0%	0.16mg/kg；11.13%	省质检院
沅江市泳伶食品有限公司	益阳	爱尚鱼	泳伶	散装称重	2012/9/18	镉、食盐	≤0.1mg/kg；≤8.0%	0.18mg/kg；10.55%	省质检院
衡阳市石鼓区百氏得食品厂	衡阳	膨化食品坯料(运动人)	百氏得	散装	2012/10/8	铝	≤100mg/kg	128mg/kg	省质检院
衡阳市石鼓区百氏得食品厂	衡阳	膨化食品坯料(车轮)	百氏得	散装	2012/10/8	铝	≤100mg/kg	116mg/kg	省质检院
衡阳市石鼓区百氏得食品厂	衡阳	膨化食品坯料(五角星)	百氏得	散装	2012/10/8	铝	≤100mg/kg	126mg/kg	省质检院
衡阳市石鼓区军山调味品厂	衡阳	香芝麻油	军山	300ml/瓶	2012/6/2	酸价	≤1.0 mg/g	1.4 mg/g	省质检院
衡阳市仙童食品有限公司	衡阳	奶油瓜子	仙童	散装	2012/9/25	霉菌	≤25cfu/g	45cfu/g	省质检院
衡阳市仙童食品有限公司	衡阳	原味瓜子	仙童	散装	2012/9/25	霉菌	≤25cfu/g	170cfu/g	省质检院
衡阳市仙童食品有限公司	衡阳	五香瓜子	仙童	散装	2012/9/25	霉菌	≤25cfu/g	50cfu/g	省质检院
衡阳市亚泰食品有限公司	衡阳	麻辣神仙鱼	泓兴	80g/包	2012/10/12	锌	≤50mg/kg	62mg/kg	省质检院
衡阳天祥水业有限公司	衡阳	古溪山泉饮用纯净水		1.5L/瓶	2012/9/28	电导率、亚硝酸盐、菌落总数	≤10μS/cm；≤0.002mg/L；≤20cfu/mL	20.1μS/cm；0.0104mg/L；8700cfu/mL	省质检院
衡阳天祥水业有限公司	衡阳	古溪山泉饮用纯净水		550ml/瓶	2012/9/18	菌落总数	≤20cfu/mL	3800cfu/mL	省质检院
衡阳天祥水业有限公司	衡阳	古溪山泉饮用纯净水		350ml/瓶	2012/9/18	电导率、亚硝酸盐、菌落总数	≤10μS/cm；≤0.002mg/L；≤20cfu/mL	17.38μS/cm；0.0094mg/L；15000cfu/mL	省质检院
衡阳市潇湘源纯净水厂	衡阳	潇湘源富氧纯净水		18.5L/桶	2012/10/16	菌落总数	≤20cfu/mL	9400cfu/mL	省质检院
平江县天天喜食品厂	岳阳	地瓜丝味(湘味面粉熟食)	鲲乐	29g/袋	2012/10/23	铝	≤100 mg/kg	125 mg/kg	省质检院
平江县荣盛食品有限公司	岳阳	荣盛好多鱼(湘味面粉熟食)	荣盛	16g/袋	2012/10/21	甜蜜素	≤1.6 g/kg	2.4 g/kg	省质检院
平江县陈宇食品厂	岳阳	海绵宝宝(湘味面粉熟食)		32g/袋	2012/10/24	菌落总数、铝	≤3.0×10⁴ cfu/g；≤100 mg/kg	4.8×10⁴ cfu/g；130 mg/kg	省质检院
平江县猛哥食品厂	岳阳	猪猪侠(湘味面粉熟食)		25g/袋	2012/10/24	菌落总数、大肠菌群、铝	≤3.0×10⁴ cfu/g；≤30 MPN/100g；≤100 mg/kg	4.9×10⁴ cfu/g；40 MPN/100g；127 mg/kg	省质检院
常宁市塔峰纯净水厂	衡阳	饮用纯净水		18.9L/桶	2012/10/24	菌落总数	≤20cfu/mL	1200cfu/mL	省质检院
常宁市康乐纯净水厂	衡阳	饮用纯净水		18.9L/桶	2012/10/24	菌落总数、霉菌和酵母	≤20cfu/mL；不得检出	170cfu/mL；14cfu/mL	省质检院
长沙金鼎包装实业有限公司	长沙	多层复合袋(内层CPP)		140×70	2012/8	溶剂残留量（总量）	≤10 mg/m²	27.98 mg/m²	省质检院
长沙县管氏食品厂（生产单位：潮安县宝佳利彩印实业有限公司）	长沙	话梅瓜子复合膜			2012/8	溶剂残留量（苯类）	不得检出	0.05mg/m²	省质检院
长沙县管氏食品厂（生产单位：潮安县宝佳利彩印实业有限公司）	长沙	零零嘴复合膜			2012/8	溶剂残留量（苯类）	不得检出	0.03mg/m²	省质检院
株洲市云龙示范区星旺食品厂	株洲	香辣鱼仔	雄霸	55g/包	2012/8/5	镉	≤0.1mg/kg	0.25mg/kg	省质检院
岳阳市湘山红食品有限公司	岳阳	野山椒鱼	湘山红	45g/袋	2012/9/1	镉	≤0.1 mg/kg	0.38 mg/kg	省质检院
益阳市资阳区福欣食品厂	益阳	风味鱼	福欣	16g/包	2012/9/4	镉	≤0.1 mg/kg	0.23 mg/kg	省质检院
岳阳市岳阳楼区力仔食品厂	岳阳	麻辣鱼	力仔	18g/袋	2012/9/15	镉	≤0.1 mg/kg	0.16 mg/kg	省质检院
岳阳市岳阳楼区力仔食品厂	岳阳	五香鱼	力仔	18g/袋	2012/9/15	镉	≤0.1 mg/kg	0.26 mg/kg	省质检院
岳阳市岳阳楼区力仔食品厂	岳阳	野山椒鱼	力仔	18g/袋	2012/9/15	镉	≤0.1 mg/kg	0.25 mg/kg	省质检院
长沙县财旺食品厂	长沙	香辣青豆	辣梅	称重	2012/9/10	菌落总数	≤1000cfu/g	22000cfu/g	省食检院
浏阳市口留乡食品有限公司	长沙	玫瑰香干	口留乡	100克/袋	2012/9/9	菌落总数	≤750cfu/g	9000cfu/g	省食检院
长沙市长仔食品有限公司	长沙	香葱味薯条（膨化食品）	长仔	105g	2012/9/8	铝残留量	≤100mg/kg	146mg/kg	省食检院
浏阳市香冰石泉山泉水厂	长沙	山泉水	香冰石泉	18.9L/桶	2012/9/11	菌落总数	≤50cfu/ml	1200cfu/ml	省食检院
浏阳市名之味食品有限公司	长沙	相思卷	大霸王	100克/袋	2012/9/13	菌落总数	≤750cfu/g	930000cfu/g	省食检院
浏阳市田希食品厂	长沙	浏阳红薯粉皮	田曦	400克/袋	2012/9/5	灰分、铝残留量	≤0.5%,不得检出	1.1%、214mg/kg	省食检院
浏阳市路路飞翔食品有限公司	长沙	精制豆干	路路	80g/袋	2012/9/11	菌落总数	≤750cfu/g	46000cfu/g	省食检院
望城县潇湘华成食品厂	长沙	韩式老婆饼	潇湘华成	60克±5克	2012/9/14	柠檬黄	不得添加	0.012g/kg	省食检院
望城县黄金镇潇湘华成食品厂	长沙	老婆饼（台湾风味）	芙蓉园	称重	2012/9/18	柠檬黄、日落黄	不得添加、不得添加	0.006g/kg、0.004g/kg	省食检院
长沙市新徳天实业有限公司	长沙	久制柴火腊肉	德天	350g	2012/9/10	酸价（以脂肪计）	≤4.0mgKOH/g	6.2mgKOH/g	省食检院
湖南怡合村食品有限公司	长沙	酒鬼鱼	怡冠园	45g/袋	2012/9/20	菌落总数	≤30000cfu/g	110000cfu/g	省食检院
浏阳市白沙陈大哥豆制品加工厂	长沙	香辣腐乳	小农妹	280g/瓶	2012/9/20	大肠菌群	≤30MPN/100g	280MPN/100g	省食检院
新晃县康源水厂	怀化	饮用山泉水	/	18.9L/桶	2012/9/19	菌落总数	≤50cfu/ml	1000cfu/ml	省食检院
芷江龙井泉山泉水有限责任公司	怀化	饮用山泉水	/	18.9L/桶	2012/9/20	菌落总数	≤50cfu/ml	1300cfu/ml	省食检院
新晃小肥牛食品有限公司	怀化	侗家牛三层	田牛	200g/包	2012/9/18	菌落总数	≤80000cfu/g	220000cfu/g	省食检院
洪江市雪浪水厂	怀化	山泉水	/	18L/桶	2012/9/25	菌落总数	≤50cfu/ml	1200cfu/ml	省食检院
中方县仙人谷食品饮料厂	怀化	饮用纯净水	/	18.9L/桶	2012/9/24	菌落总数	≤20cfu/ml	3500cfu/ml	省食检院
中方县怡爽食品饮料厂	怀化	饮用山泉水	/	18.9L/桶	2012/9/25	菌落总数	≤50cfu/ml	2700cfu/ml	省食检院
中方县盈丰纯净水厂	怀化	饮用纯净水	/	18.9L/桶	2012/9/25	电导率（25±1）℃、菌落总数	≤10μS/cm、≤20cfu/ml	18.82μS/cm、1800cfu/ml	省食检院
中方县飞凤山泉水厂	怀化	饮用山泉水	/	18.9L/桶	2012/9/25	菌落总数、大肠菌群	≤50cfu/ml、≤3MPN/100ml	2900cfu/ml、15MPN/100ml	省食检院
洪江市雪峰山天然饮用水厂	怀化	饮用山泉水	雪峰山	18.9L/桶	2012/9/25	菌落总数	≤50cfu/ml	1700cfu/ml	省食检院
溆浦维康饮品有限公司	怀化	精桔片	维康舒	248g/瓶	2012/8/18	糖精钠	不得添加	0.026g/kg	省食检院
永顺县芙蓉镇蓝色晶点饮用水有限责任公司	湘西	饮用纯净水		18.9L/桶	2012/9/20	菌落总数	≤20cfu/ml	920cfu/ml	省食检院
双峰县太源饮用水厂	娄底	饮用山泉水	清江泉	16.9L/桶	2012/9/27	菌落总数	≤50cfu/ml	3500cfu/ml	省食检院
双峰县观冲山泉水有限公司	娄底	观冲仙泉	观冲仙泉	18.9L	2012/9/28	菌落总数	≤50cfu/ml	1500cfu/ml	省食检院
湖南省湘军永丰辣酱有限公司	娄底	永丰辣酱	永丰	200克	2012/9/27	菌落总数	≤30000cfu/g	670000cfu/g	省食检院
永顺县幸福泉工贸有限公司	湘西	饮用纯净水		530mL/瓶	2012/9/20	菌落总数	≤20cfu/ml	150cfu/ml	省食检院
花垣县凉水井天然泉水厂	湘西	凉水井山泉		18.9L/桶	2012/9/19	菌落总数	≤50cfu/ml	1400cfu/ml	省食检院
古丈县茶之源饮品有限责任公司	湘西	茶之源饮用山泉水	/	18.9L/桶	2012/9/20	菌落总数	≤50cfu/ml	2100cfu/ml	省食检院
双牌县塔山清泉山泉水厂	永州	饮用山泉水	塔山清泉	18.0L/桶	2012/9/5	余氯	≤0.05mg/L	0.30mg/L	省食检院
永州瑶岭山泉水有限公司	永州	饮用纯净水		13L/桶	2012/9/12	电导率（25±1）℃、游离氯	≤10μS/cm、≤0.005mg/L	25.60μS/cm、0.2mg/L	省食检院
湖南正乾堂生物科技有限公司	永州	大舜皇山刺儿茶饮料	大舜皇	310ml/瓶	2012/6/30	咖啡因	≥12.5mg/kg	未检出（＜1）	省食检院
蓝山县清源纯净水厂	永州	纯净水	清源	18.9L	2012/9/15	菌落总数	≤20cfu/ml	1200cfu/ml	省食检院
张家界香丝乐食品加工厂	张家界	红薯粉丝	香丝乐	248克/包	2012/1/8	铝残留量	不得检出	274mg/kg	省食检院
张家界龙潭食品开发有限责任公司	张家界	鲊肉		750g/罐	2012/7/4	山梨酸	不得添加	0.12g/kg	省食检院
张家界辉云旅游商贸有限公司	张家界	野山菌	黄狮寨	200g/袋	2012/8/29	总砷（As）	≤1.0mg/kg	8.6mg/kg	省食检院
张家界农家食品有限公司	张家界	野生松茸菌	索溪	250克/袋	2012/9/2	总砷（As）、总汞（Hg）	≤1.0mg/kg、≤0.2mg/kg	8.1mg/kg、0.23mg/kg	省食检院
张家界市永定区茅溪家家耀油脂加工厂	张家界	茶油	/	1.8升/瓶	2012/9/8	酸值	≤2.5mgKOH/g	15.37mgKOH/g	省食检院
张家界市永定区九泰山纯净水厂	张家界	桶装饮用水	九泰山	17升/桶	2012/9/18	菌落总数	≤50cfu/ml	1400cfu/ml	省食检院
张家界仙踪林中药研究所	张家界	天然野生葛根茶	醫源	3克/包×30包/盒	2012/5/28	霉菌	≤50cfu/g	150cfu/g	省食检院
湖南牛百岁食品有限公司	怀化	纯酸牛乳	牛百岁	125mL/瓶	2012/9/11	标签	GB7718	稳定剂未标明具体名称	省食检院
湖南湘潭市玉池食品饮料有限公司	湘潭	纯净水	玉池	18.9L	2012/10/9	菌落总数	≤20cfu/ml	2600cfu/ml	省食检院
湖南省相聚食品有限公司	长沙	兰花豆	相聚今宵	2.5kg	2012/10/4	酸价（以脂肪计）	≤3mgKOH/g	7.1mgKOH/g	省食检院
长沙县东东食品厂	长沙	蛋奶煎饼（烘烤类糕点）	锦辰华美	非定量包装	2012/10/8	菌落总数	≤1500cfu/g	25000cfu/g	省食检院
长沙县黄兴杨记江南食品厂	长沙	杨福六酱炸海鱼	杨福六	12克/袋	2012/10/10	镉（以Cd计）	≤0.1mg/kg	0.18mg/kg	省食检院
湖南长沙家家菜食有限公司	长沙	香辣油豆腐	家采	90g/袋	2012/10/6	菌落总数	≤750cfu/g	5500cfu/g	省食检院
长沙市八环食品有限公司	长沙	玫瑰嫩仔鱼	南北特	50g/袋	2012/10/10	菌落总数	≤30000cfu/g	1300000cfu/g	省食检院
长沙口中香食品厂	长沙	麻辣鱼仔	小帅虎	60g/袋	2012/10/12	镉（以Cd计）	≤0.1mg/kg	0.17mg/kg	省食检院
桃源县陬市天利食品厂	常德	擂茶	秦人村	600g/盒	2012/10/9	黄曲霉毒素B1	≤5μg/kg	318μg/kg	省食检院
湖南桃源县佳奇食品有限责任公司	常德	宫廷桃酥	桃花源	称重	2012/10/11	脱氢乙酸、铝残留量	≤0.5g/kg、≤100mg/kg	0.95g/kg、456mg/kg	省食检院
澧县恒源山泉饮用水厂	常德	饮用山泉水	恒源山泉	18.9L	2012/10/10	菌落总数	≤20cfu/mL	2100cfu/mL	省食检院
常德市城头山绿色饮料有限公司	常德	饮用水	城头山泉	17L/桶	2012/10/11	耗氧量（以O_(2)计）	≤2.0mg/L	3.7mg/L	省食检院
澧县弘福油脂有限公司	常德	三级精炼棉籽油	/	散装	2012/10/9	苯并（а）芘	≤10μg/kg	15μg/kg	省食检院
长沙市雨花区漳龙食品厂	长沙	脆脆豆（牛肉味）	好又惠	散装称重	2012/10/14	酸价（以脂肪计）	≤3mgKOH/g	5.1mgKOH/g	省食检院
长沙市开福区竹味食品加工厂	长沙	五香脆骨	善印	200克	2012/10/12	菌落总数	≤80000cfu/g	320000cfu/g	省食检院
长沙市开福区竹味食品加工厂	长沙	五香拆骨肉	善印	250g	2012/10/12	菌落总数	≤80000cfu/g	110000cfu/g	省食检院
望城县黄金乡好贡斋食品厂	长沙	五谷杂粮	老将军	60克	2012/10/16	菌落总数	≤1500cfu/g	18000cfu/g	省食检院
湖南双娇食品有限公司	长沙	鸡汁炒粉（面筋熟食）	双娇	26克	2012/10/17	日落黄	≤0.1g/kg	0.14g/kg	省食检院
浏阳市浏阳河食品有限公司	长沙	腊香洋鸭肉	浏阳河	180克/袋	2012/10/12	菌落总数、大肠菌群	≤80000cfu/g、≤150MPN/100g	880000cfu/g、2400MPN/100g	省食检院
浏阳市李玲食品调料厂	长沙	料酒	佳联	480mL/瓶	2012/10/4	甜蜜素	不得添加	0.018g/kg	省食检院
深圳市高新食品技术有限公司湖南分公司	长沙	风味豆干	深高	40克	2012/10/15	菌落总数	≤750cfu/g	320000cfu/g	省食检院
长沙市雨花区宏发长炒货加工厂	长沙	葵花籽	宏发	2.5kg/袋	2012/10/19	大肠菌群	≤30MPN/100g	90MPN/100g	省食检院
长沙市雨花区宏发长炒货加工厂	长沙	西瓜子	宏发	2.5kg/袋	2012/10/19	糖精钠	≤1.2g/kg	1.6g/kg	省食检院
汉寿县目平湖食品有限责任公司	常德	酱板鱼	目平湖	散装称重	2012/10/15	无机砷（以As计）	≤0.1mg/kg	0.24mg/kg	省食检院
长沙金字食品有限责任公司	长沙	糯米糍粑	金字	35g	2012/10/21	菌落总数	≤1500cfu/g	290000cfu/g	省食检院
长沙金字食品有限责任公司	长沙	黑米果饭	金字	500g	2012/10/21	菌落总数	≤1500cfu/g	6700cfu/g	省食检院
新化县紫鹊山泉水厂	娄底	紫鹊山泉	紫鹊山泉	18.9L	2012/10/22	余氯	≤0.05mg/L	1.0mg/L	省食检院
新化县白溪白水磨豆制品有限责任公司	娄底	白溪腐乳王	富溪	210克	2012/10/16	大肠菌群	≤30MPN/100g	230MPN/100g	省食检院
安乡县黄山白龙泉饮用水厂	常德	白龙泉饮用水	黄山	18.9L	2012/10/24	余氯	≤0.05mg/L	1.0mg/L	省食检院
湖南省王饺儿食品工业有限公司	常德	卤鸭脖	王饺儿	60克	2012/10/10	山梨酸	≤0.075g/kg	0.35g/kg	省食检院
湖南省王饺儿食品工业有限公司	常德	酱卤猪肝	王饺儿	55g	2012/10/14	无机砷	≤0.05mg/kg	0.24mg/kg	省食检院
永州市冷水滩区峰之雪饮用水厂	永州	饮用纯净水	峰之雪	18.9L/桶	2012/10/24	电导率（25±1）℃	≤10μs/cm	20.65μs/cm	省食检院
宁远县苍梧山泉水厂	永州	纯净水	苍梧山泉	18.9L	2012/10/23	电导率（25±1）℃	≤10μs/cm	18.62μs/cm	省食检院
宁远县灵源净水厂	永州	饮用纯净水	清凉谷	18.9L	2012/10/22	菌落总数	≤20cfu/ml	1300cfu/ml	省食检院
宁远县禾亭镇龙洋纯净水厂	永州	优质饮用水	龙洋山泉	18.9L	2012/10/23	电导率（25±1）℃、菌落总数	≤10μs/cm、 ≤20cfu/ml	24.8μs/cm、1800cfu/ml	省食检院
临澧县廖妹子湘北食品加工厂	常德	风干武昌鱼	廖妹子	散装	2012/10/20	大肠菌群	≤30MPN/100g	70MPN/100g	省食检院
张家界金秋农产品开发有限公司	张家界	葛根粉皮	/	非定量包装	2012/7/18	铝残留量	不得检出	239mg/kg	省食检院
张家界金秋农产品开发有限公司	张家界	野生百合	/	200g/袋	2012/8/13	二氧化硫残留量	≤30mg/kg	580mg/kg	省食检院
古丈县栖凤山泉水厂	湘西	栖凤山泉		18.9L/桶	2012/9/20	菌落总数	≤50cfu/ml	1300cfu/ml	省食检院
新田县源泉纯净水厂	永州	纯净水	源泉	18.9L	2012/9/19	菌落总数	≤20cfu/ml	2200cfu/ml	省食检院
张家界五雷酱业有限公司	张家界	五雷山酱油		610mL/瓶	2012/3/5	氨基酸态氮（以氮计）、铵盐/氨基酸态氮	≥0.4g/100ml、≤30%	0.05g/100ml、340%	省食检院
永州市冷水滩区湘源纯净水厂	永州	饮用纯净水	湘源	18.9L/桶	2012/10/23	电导率（25±1）℃、菌落总数	≤10μs/cm、 ≤20cfu/ml	15.0μs/cm、1700cfu/ml	省食检院

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湖南质监抽查：112批次食品不合格

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