沙丁鱼（资料图片）
金枪鱼
2012年，宁波1-12月份水产品出口总量18万吨，出口创汇67113.49万美元。水产品出口在连续二年增幅达34%以上的跨越式增长后呈高位波动。这是市水产行业协会日前公布的一组最新统计数据。
据介绍，水产品出口的产品结构更趋合理；保持传统市场增长态势，进一步拓展全球市场；龙头企业的作用与地位越显突出，高档产品企业排名靠前。
罐头加工产品强势崛起
统计分析显示，我市资源类传统出口水产品冻带鱼、冻鲳鱼、冻虾仁等冻品出口逐年递减，主要原因是近海资源衰退，国内市场价格高位攀升。往年占出口比重较大的冻鱼糜、其他冻鱼肉等产品，也处在出口量和出口额的双重递减之中。
不过，一些以进口金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼为原料的罐头加工产品的崛起，不但对我市出口水产品结构调整起着十分重要的作用，同时也大大缓冲了由于资源类出口总额减少的严重影响。
据统计，2012年金枪鱼、鲣鱼罐头加工出口达2.23万吨，出口创汇1.176亿美元，比上年同期增长17.85%,出口首次突破1亿美元，金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼罐头加工品出口已占全市水产品出口17.53%.
东南亚北美成新兴市场
从出口市场分析，我市水产品的传统市场为日本、韩国。去年，日、韩分别以2.34亿美元和0.81亿美元排名前2位，占全部出口额的46.94%,但与前年日、韩两国占总额54.15%相比，回落较大。
活鲈鱼是我市输韩主要水产品之一。不过，去年活鲈鱼每公斤仅在7.5美元左右，低于养殖成本价，我市全年活鱼出口仅759吨，与上年同期2273吨相比，减少1514吨，减幅为66.6%.
此外，受欧债危机影响，我市输欧水产品总额下降较大。
记者了解到，在传统市场受阻的情况下，我市一些水产加工企业通过另辟蹊径获得不少订单，如东南亚、北美、非洲等市场不断扩大，全年输出104个国家和地区。出口排列前五名的，除日、韩外，分别为泰国、美国和俄罗斯。
"我市水产品出口市场格局变化，主要受产品结构调整和欧债危机等宏观经济形势影响，同时也反映了我市水产品出口企业的国际市场拓展能力正在加强。"市海洋与渔业局相关负责人表示。
中小企业亟须调结构拓思路
由于近海水产品资源减少，对传统水产品出口影响越来越大。业内人士指出，要使我市水产品出口持续增长，势必要加大对出口产品的结构调整。调整重点之一要放在养殖品上，特别是南美白对虾出口上的突破。我市具有南美白对虾的资源优势，国际市场也有对冻虾仁的需求，关键是要有关部门加强指导，给出口企业以信心，力争取得养殖品的出口突破。
由于出口企业发展不一，如何促使资源类出口加工企业转型成为水产企业关键。记者 鲁威
