"马肉风波"席卷欧洲,中国消费者熟悉的宜家家居也被卷入其中,其餐厅销售的特色食品"瑞典肉圆"(如图)在捷克被检出含有马肉成分。目前瑞典肉圆仍在中国宜家餐厅正常销售,宜家方面表示,中国餐厅内的瑞典肉圆来自福建供应商。
今年1月,"马肉风波"在英国爆发,之后的一个月席卷欧洲十余个国家,包括TESCO在内的多家廉价商场被曝牛肉产品中含有马肉成分。日前,捷克国家兽医管理局称,在宜家销售的瑞典肉圆中抽检发现含有马肉成分。随后,宜家宣布召回在瑞典等21个欧洲国家出售的此类肉丸。
在中国宜家餐厅,瑞典肉圆也是一款颇受欢迎的商品。昨日,记者致电宜家北京商场,得知瑞典肉圆正在正常销售,15个售价20.50元。宜家方面昨日发表声明称,宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自福建厦门肉类食品供应商。"我们不会允许食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料,且通过设立标准、产品认证和通过认证实验室对产品进行分析等手段来保证食品质量。"
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"马肉风波"波及欧洲多国
"马肉风波"事件今年1月中旬爆发。爱尔兰食品安全部门当时发现由英国、爱尔兰生产,在TESCO和阿尔迪等大型连锁超市出售的牛肉汉堡中含有马肉成分,引发社会关注。
供应商法国可米吉尔公司本月初提醒欧洲冷冻食品巨头瑞典芬德斯公司,说自己供应芬德斯的牛肉制品中含马肉,由于相关产品也在英国出售,风波加剧。
此后,欧洲各连锁超市大量下架检出含马肉的"牛肉"制品,"马肉风波"现已覆盖英国、爱尔兰、法国、奥地利、挪威、荷兰、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、比利时、斯洛文尼亚。目前,欧盟正拟订方案,要求所有成员国对加工牛肉开展脱氧核糖核酸(DNA)抽检,以消除"马肉风波"忧虑,恢复消费者信心。