钟睒睒表示,国家食品标准体系,分两大体系,第一卫生安全标准体系,第二质量标准体系。据此,农夫山泉的标准体系是将安全、质量合二为一的形式,也就是所有的企业标准都是将质量和安全两大标准在一个标准下合二为一。
但是饮用水受所有法的管理,也就是说地方标准,国家标准,所有标准都强制管理。也就是企业所有标准,只要有国家标准,一项标准管一项,两项标准管两项。同时,企业标准只要一项低于国家颁布的质量标准和安全标准里,都将自动强制管理,无需告知。
另外,钟睒睒还指出,瓶装饮用水的国家标准GB19298为国家安全标准,DB质量标准为浙江省的DB33383,农夫山泉同时执行浙江的质量标准和强制执行的国家安全标准,农夫山泉执行地标,不等于只执行地方标准。同一指标值有不同实现的时候,要从严执行,从严执行是强制管理规定,国家瓶装饮用水的强制管理标准19298当中有非常细项的说明。