培训会上，县食品药品监督管理局相关人员对餐饮食品安全基本概念、餐饮食品中存在的危害因素及预防控制、日常安全操作规范等问题进行了讲解。会后，县食品药品监督管理局局长王云在检查了该乡集镇各个餐饮店资质及食品安全设备配备情况时强调：“布隆吉乡食品药品安全专管员要分析形式，提高认识，切实增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感，要在农村食品药品安全监管中发挥应有作用。要以培训为契机，摸清情况，打牢基础，打开局面，突出重点，全面落实食品药品安全监管任务。
（本报瓜州讯 通讯员：于永超）为进一步促进乡域内食品药品的规范化管理，近日，县食品药品监督管理局赴布隆吉乡举办了食品药品管理员安全培训会，全乡10家餐厅、1所学校食堂负责人与乡食品药品安全专管员参加了培训会。
