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鲍鱼月饼不标鲍鱼含量 高档月饼藏猫腻市民不买账

   日期:2011-08-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:397    

    距离中秋节越来越近,月饼也陆续上市,记者昨天探访市场发现,今年月饼价格总体亲民,但也出现了大量鲍鱼、鱼翅月饼。不过,这种高档月饼猫腻不少,其包装盒上根本找不到高档食材的具体含量。

    离中秋节还有20天左右,在苏果超市、金润发超市等地,月饼已开始大量上市。从包装上看,今年月饼外包装相对简单,搭售茶叶、红酒现象也比较少。从价格上看,每盒月饼(1千克左右)从数十元至三四百元不等,总体也比较亲民。另外,今年的月饼还有一个显著变化,就是包装上都明确标注了添加剂种类,包括山梨酸钾、酸度调节剂等。

    不过,记者探访时也发现,今年市场上的"豪华月饼"逐渐增多,只不过"豪华"从外在转向了内在--食材动辄标注鲍鱼、鱼翅等。

    例如,一家超市销售的万利园月饼,其中一款1.22千克的鲍鱼月饼标价378元;在另一家超市,一款荣诚鲍鱼、鱼翅月饼标价518元。在另一家超市,一款百威月饼标价278元,主打的特色依然是鲍鱼。

    不过,细看这些高档月饼,标签上的猫腻不少。万利园鲍鱼月饼,其实一盒月饼中只有2只"鲍鱼五仁"月饼有鲍鱼,且鲍鱼含量只标注大于等于2.5."究竟是含有2.5%的鲍鱼还是含有2.5克鲍鱼?"有顾客问销售人员。可销售人员并不能说清楚。

    荣诚鲍鱼、鱼翅月饼,一盒月饼有10多块,可只有4块月饼中含有鲍鱼、鱼翅,且具体含量并未标注。百威鲍鱼月饼也同样如此,销售人员也未能说清楚一块月饼中究竟含有多少高档食材。

    高档月饼越来越多,可部分市民并不买账。采访中,正在选购月饼的刘先生就表示,"鲍鱼、鱼翅月饼,感觉就是商家玩的噱头。鲍鱼也有很便宜的,市场里10多元钱一只的鲍鱼多着呢,不要以为标注'鲍鱼月饼'就能忽悠消费者。"(记者 周爱明 见习记者 马道军)

    向境外邮寄月饼要谨慎

    本报讯(通讯员 吴仰耘 记者 周爱明) 中秋节临近,很多市民会给境外的亲友邮寄月饼。昨天,南京出入境检验检疫局提醒市民,很多国家或地区禁止邮寄月饼入境,因此市民不要随意向境外邮寄月饼。如需邮寄,应遵守当地规定,并提前15天左右邮寄。

    据悉,韩国、印尼、菲律宾、沙特、缅甸、卡塔尔、俄罗斯、捷克、匈牙利、爱沙尼亚、瑞士、德国、法国、比利时、巴西、墨西哥、乌拉圭等国家禁止邮寄月饼入境。

    还有部分国家或地区对邮寄月饼有特别规定。例如,日本对进境月饼的要求是5千克以下不需要提交进口证明,但需要在月饼盒注明成分及有效日期;新加坡要求每件邮件不可多于5盒月饼及新币300元;泰国要求邮件重量不超过1千克,需要提供食品与药品机构出具的证明;澳大利亚严禁邮寄带有肉蛋类馅料月饼,只接受私人互寄的礼品类月饼邮件。需提供商业发票。收寄件人资料需为私人地址,要注明是礼物。

    此外,新西兰严禁邮寄带有蜂蜜馅料的月饼;美国需要预先向美国食品药品管理局申请准入号码,并且把确认号码打在发票上;加拿大严禁邮寄带有肉类馅料月饼。只接受私人互寄的礼品类月饼邮件;英国要求以干货入境,并包装完好,不腐烂,有效期超过一个月。

    荷兰则要求注明礼物及收件人为私人地址,10只以下,不超过20美元;丹麦要求注明礼物及收件人为私人地址,3千克以下。

    中国香港要求寄件人须提供内地官方检验检疫机构颁发的有效卫生证明。中国台湾要求每件邮件限重10千克以下,价值不可超过台币3000元(约合人民币657元)。


 
 
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