蔬菜批发市场销售人员分析,夏季高温高湿,蔬菜生长速度很快,因此,降雨对蔬菜生长、销售造成的影响持续时间较短。随着外地和本地已栽种的速生蔬菜供给量的回升,本市蔬菜价格也会逐渐回落;但如果降雨持续,蔬菜将会维持一段时间的高价位。
日前的一场降雨对本市蔬菜市场构成一定影响,供应总量有所减少,价格上涨。昨天,记者在红旗农贸批发市场看到,这里的蔬菜价格比降雨前出现了不同程度的上涨。信息员王风刚告诉记者,雨后该市场蔬菜每天销售量大体上在130万公斤左右,比降雨前减少了一些;蔬菜价格普遍比降雨前上涨了10%以上,昨天平均上涨了13%,其中黄瓜、番茄价格比降雨前均上涨了一倍,黄瓜每公斤2.6元,番茄每公斤3元。王风刚说,该市场蔬菜品种有几十种,但黄瓜和番茄是重点,每天销售量达到了100万公斤。批发市场的高菜价带动了零售市场菜价上涨。在南开区一家超市,香菜的价格每公斤超过了16元,菠菜价格每公斤超过了12元,让不少市民咋舌。在龙井里一家菜市场,番茄零售价每公斤4元,最高的达到了6元。
在武清区大沙河蔬菜批发市场,当地菜农前来销售的蔬菜数量也在减少。市场经理李风山告诉记者,作为产地蔬菜批发市场,雨后这几天每天蔬菜交易量由过去的500多吨减少到目前的300吨左右,蔬菜价格也开始上涨,其中温室黄瓜价格上涨了一倍,番茄、茄子等果类蔬菜也上涨了30%左右。他分析说,由于降雨量较大,又没有及时排水,致使一些菜田番茄、茄子烂果,收菜量减少。武清区农业局局长武刚介绍,降雨使该区30%左右的温室大棚进水,蔬菜生长受到了影响。目前他们正在指导菜农开展雨后科学生产,争取确保每天投放市场1000万公斤的优质蔬菜。
宁河县农业局副局长董再成介绍,目前蔬菜价格上涨还有一个重要原因是换茬造成的。他介绍,目前春播蔬菜已经开始拉秧,而秋播蔬菜刚刚移栽,正处于部分蔬菜生产青黄不接的淡季。该县5万亩蔬菜,目前可采摘的蔬菜面积只有5000亩左右。市农业局蔬菜专家认为,每年这个季节,本市蔬菜产量都会减少,菜价都会上涨;今年加上降雨量大,又加剧了蔬菜供应的难度。因此发展地产夏季蔬菜种植已成为一道急需破解的难题,对于确保本市蔬菜供应量、稳定价格至关重要。
本市红旗、金钟、何庄子蔬菜批发市场销售人员分析,夏季高温高湿,蔬菜生长速度很快,因此,降雨对蔬菜生长、销售造成的影响持续时间较短。随着外地和本地已栽种的速生蔬菜供给量的回升,本市蔬菜价格也会逐渐回落;但如果降雨持续,蔬菜将会维持一段时间的高价位。(记者陈忠权)