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安阳一酱肉坊用工业盐煮肉被处罚

   日期:2012-07-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:845    

    □首席记者 张志立 实习生 李秀丽 牛静芳

    本报安阳讯前日,安阳市文峰区一家熟肉加工店用工业盐充当食盐加工肉食品,被盐业执法人员查获。

    前日上午9点多,安阳市盐业局市区缉查队执法人员在对该市德隆街东段一家名为"老北京酱肉坊"的熟肉加工店进行检查的过程中,发现店里除小袋食用盐外,还有一罐散装盐。执法人员用碘剂检测,发现煮肉用的是工业废渣盐,随后又在该店发现了一桶工业盐。执法人员在劝说无效的情况下,决定对该店店主进行处罚。查处过程中,该店一名人员手握菜刀相威胁,混乱中,执法人员的一部摄像机被严重损坏。昨日,该酱肉坊中的工业盐被依法收缴,店主受到批评教育,并向盐政执法人员道歉,被罚款100元以及赔偿2000元的摄像机维修费。


 
 
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