本报讯(记者张燕 实习生陈凯伦)笔者昨日从有关会议上获悉,我市今年将大力开展放心粮油、放心肉、放心菜、放心奶等食品安全放心工程,以放心工程、民生实事工程、风险分析防控机制和应急处置等为推手,狠抓食品安全。
今年,我市将组织实施“百万学生饮食放心工程”,大力推进校园大宗食品原料统一配送、学校食堂的食品安全量化等级提升、品牌超市进校园、校园周边环境治理。同时,深入推进农产品质量安全监管示范县、省级标准化示范县、出口食品质量安全示范区建设及餐饮服务食品安全“321示范工程”建设。
2013年,我市将完成市政府下达的实事工程食品实验室抽检43400批次、肉菜流通追溯体系建设、城乡菜市场标准化改造等任务。建立健全食品安全风险分析防控机制,乡镇食用农产品质量安全检测设备配备率达100%,并开展常态化检测。
副市长张明华代表市政府与各县(市)区政府签订了2013年食品安全责任书。