根据监测,海南4月份主要食品价格总水平同比上涨6.59%,其中,蔬菜价格进入上行通道,海南蔬菜生产旺季已过,夏季蔬菜尚未大量上市,蔬菜生产进入“青黄不接”阶段,全省蔬菜价格呈现出规律性的季节波动,加上4月份前半段低温阴雨天气,后半段又出现持续高温天气,加剧了海南蔬菜价格的波动。监测的22种蔬菜价格走势为18涨2降2平,综合平均零售价格每500克为2.62元,比上月上涨8.26%,同比上涨1.95%。此外,市场上销量较大的叶菜价格上涨趋势较明显,如生菜、小白菜、油菜、大白菜、圆白菜,比上月都有明显上涨。
4月,海南猪牛羊肉价格稳中有降,禽、蛋类价格小幅下降。受H7N9禽流感影响,禽类消费市场遇冷,禽类价格小幅回落,环比下降2.25%,同比下降2.25%。鸡蛋价格环比下降1.19%,同比上涨2.31%。时下临近芒果、荔枝、西瓜等本地水果大量上市季节,全省鲜果价格有所下降。
省物价局分析未来价格走势时介绍说,目前生猪存栏基数仍然较高,短期内市场供大于求的格局难于改变,预测短期内海南生猪价格仍维持弱势行情。进入夏季,本地蔬菜价格上涨预期增强。在禽类价格方面,由于目前市场活鸡价格下降,城镇周边农户(饭店)大量购买回家饲养,政府也积极引导市民恢复消费信心,对后期鸡肉和鸡蛋市场价格起到一定的支撑作用。
为保持价格总水平的基本稳定,省物价部门要求各市县政府要密切关注生猪、蔬菜、禽蛋等重要商品供应和价格走势,防止当前生猪、禽蛋行业“价低伤农,价高伤民”的恶性循环,适时出台措施,力保市场供求相对平稳。