一次性消毒餐具收费叫停，餐具一元一套即将变成过去。4月7号，乌鲁木齐市工商部门发布《关于查处餐饮企业收取一次性消毒餐具费侵权行为的通知》，此通知下发已近一周时间，执行情况如何？
2012年3月底乌鲁木齐工商部门就出台了《关于查处餐饮业强制收取“一次性消毒餐具”费等侵权行为的通知》，今年又发《通知》取消了“强制”二字，要求不管餐饮企业向消费者提供哪一种餐具，一律不允许收取费用。通知下发近一周时间了，记者来到建设西路，对沿街的餐馆进行了随机采访，餐馆老板告诉记者，并不知道取消一次性餐具收费了，他说：“这个我六毛五一个进来的，实际上收一块钱，根本就不挣钱，我就是白倒手。”
记者采访发现，有部分餐饮企业没有履行《通知》的要求，但也有已经履行不收费的餐饮企业，建设路巴特餐饮服务人员胡小姐告诉记者，他们餐厅是从4月1日起停止收费的，消毒餐具的进价以前是7毛钱，现在已经不收了。
针对上述问题，乌鲁木齐工商局消费者权益保护处处长翁建在接受记者采访时表示，对于依旧收取一次性消毒餐具费的餐饮企业，市工商部门将严格查处，他说：“按照《食品安全法》的有关规定，餐饮经营者必须向消费者提供符合卫生标准安全的餐具，这是他们的法定义务，向消费者再收取消毒餐具费用，是将经营者的费用转嫁给了消费者，对这种行为我们按照《消法》实施办法，依法查处，发现一户查处一户取缔一户，有非法所得的没收非法所得，处以一至五倍的罚款，没有非法所得的，处以一万元以下的罚款。”（记者蒋雪娇 乌鲁木齐台记者马仁婷）
