工信部：加快食品信息化建设建立婴幼奶粉追溯体系

日期：2013-04-26 来源：中国食品网作者：中食网浏览：1038

今天，工业和信息化部印发了《2013年食品安全重点工作安排通知》，提升安全保障能力是今年食品安全工作的重中之重。通知披露，工信部将建设一批食品企业质量安全检测技术示范中心，指导一批食品企业提升质量安全检测能力，培训一批中小食品企业的质量检测队伍。同时将加快食品安全信息化建设，支持婴幼儿配方乳粉、酒类生产企业运用物联网技术建立产品质量可追溯体系；在白酒、乳制品、食用油等行业采取调整生产工艺设备，推动实施以钢代塑、更换产品包装材料等措施，提升企业质量安全保障水平。（记者万静）

标签： 工信部：加快食品信息化建设建立婴幼奶粉追溯体系工信部食品信息化婴幼奶粉中国食品

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