会议强调，要全面贯彻落实郭树清代省长重要批示精神，认真吸取"毒生姜"和"假羊肉"事件的深刻教训，对食品制假售假坚持零容忍，全面开展风险隐患排查整治，认真组织实施"六项行动",从严查处制假售假违法犯罪分子，严肃追究渎职失职监管人员的责任，要举一反三，标本兼治，研究出台系统性整改措施，着力构建长效机制。
5月17日上午，山东省食品安全委员会召开第五次全体会议，传达贯彻省委副书记、代省长郭树清有关食品安全工作的重要批示精神，研究部署下一步工作任务。副省长、省食安委副主任王随莲主持会议并讲话，副省长赵润田出席会议并讲话。
