今年武汉工商局开展打击“松香拔禽毛”专项整治,全面禁止了市场中沥青、松香拔毛行为(楚天都市报曾多次报道)。但商贩们反映,用热水拔鸭毛,拔不干净,生意难做。
为此,武汉市工商局从江浙一带引进数家经销商,经营符合食品添加剂国家标准的松香甘油酯(俗称食用松香),在江岸区市场率先推行使用。松香甘油酯市场价13元/公斤,比过去用松香仅贵2-5元/公斤,平均每只鸭多花不了1分钱,而且又干净又卫生。
原来的沥青、松香用热锅熬制后烟,难闻,
用其拔鸭毛有害人体健康。商贩们试用后反映,现在的松香甘油酯熬化后,没有烟,闻起来也甜丝丝的,脱毛的过程也不用遮遮掩掩怕被顾客看见,可让市民放心购买。