排名推广 热搜： 食品 机械 北京 白酒 保健酒
引领食品行业未来！中国食品行业网竭诚为您服务17600109315服务时间 9：00-18：00 (工作日)
国内资讯 国际资讯 政策法规 营销管理 权威发布 养生保健 食品科技 活动动态
酒类 食品 饮料 乳制品 茶叶 调味品 粮油 农牧渔类 食品添加剂 机械设备 包装设计 商业服务
酒水 食品 茶业 饮料 粮油 调味品 乳制品 其他
国内展会 国际展会
饮食文化 饮食礼仪 茶马古道 茶事漫谈
日本麒麟啤酒公司开发出高压电杀菌系统。该系统以40kV的交流电向电容器充电，继而对酒液加瞬间高压(高电压水下脉冲放电)。该法既能杀伤啤酒中的污染菌，又不会影响酵母作用。该系统优于热杀菌，并解决了连续发酵系统容易扩散污染的缺点。
