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美科学家研究出将果糖转化成高效能燃料方法

   日期:2007-06-25     来源:中国食品网    作者:佚名    浏览:816    


    据英国《自然》杂志日前报道,美国科学家研究出了一种将果糖转化成相当于石油的高效能燃料的方法。

    威斯康星大学的一个研究小组找到了一种方法,可将果糖转化成二甲基呋喃。二甲基呋喃是一种液体燃料,其能量密度与石油相当,比乙醇高40%。二甲基呋喃不仅能量含量高,而且不吸水,挥发性弱,更便于储存。

    研究小组负责人詹姆斯·杜梅西克教授说:“目前,乙醇是唯一大规模生产的可再生液体燃料。但是乙醇有一些缺点:它的能量密度相对较低、易挥发、会因吸收空气中的水而受到污染,而且将乙醇和水分离的蒸馏过程会消耗大量能量。”

    杜梅西克教授预测,虽然甲基呋喃的商业应用仍面临一些困难,但使用这种燃料有助于降低对石油的依赖。

 

 
 
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