日前，江西省展示了我国新近试种成功的“太空一号”花生，出油率比普通花生高出20%以上。专家称，“太空花生”的试种成功不仅为我国农民提供了一个优质高产新品种，其高出油率也将显著提高我国花生食用油行业的竞争力。
江西省农业部门介绍，“太空一号”花生于2003年11月搭载我国第18颗返回式科学实验卫星，在太空进行科学实验后，由中国科学院提供种子在江西靖安县农业生态园进行试种。经过连续两年试种试验，“太空一号”花生独特的优势显现出来：耐旱、耐寒、耐高温、抗病，适应红壤、沙质、潮泥地栽培，而且结实率高、籽粒饱满、壳薄、质重，平均每蔸产果达200-300克，出油率比普通花生高出20%以上。
