一种药食同源的保健养生饮品——枇杷花瓣茶，日前由宁波市劳动模范、一市建国枇杷庄园经理叶建国，携手宁波大学生命工程学院联合研制成功，并由建国枇杷庄园投入生产。
叶建国在开发“白荔枝”枇杷获得成功后，投资50多万元，与科研单位合作，开发枇杷花酒、枇杷花瓣茶、枇杷花金油及中成药等枇杷系列产品。经过两年多的努力，几经反复研发和创制，枇杷花瓣茶研制终于获得成功。据省农科院检测结果，该产品中含有人体所需的18种氨基酸、维生素C、钙、铜、铁、锰、锌、镁、钠、类胡萝卜素、美容素、抗衰老素等营养元素和多种药用成分，具有提神养气、润肤美颜、清肺润喉、化痰止咳和抗衰老等功效，并获得国家专利。
据悉，枇杷花瓣茶产量极低，每250公斤鲜枇杷花仅能生产1公斤干枇杷花瓣茶，因此价格也较高。
