养猪场给人的一贯印象是脏、乱、差，而现在这一情况有望彻底改变。宁夏正在推广试验的一项生态养猪新技术实现了低污染、低排放、无臭气，目前共建设或改建生物环保猪场16处，累计饲养生猪4.5万多头，出栏1.5万多头。
2008年，宁夏畜牧工作站、中宁县、青铜峡市、中卫市从山东、吉林、福建等地引进了生物环保养猪新型技术，并成功实现了技术本地化，宁夏养猪生产进入一个新的发展阶段。
据宁夏科技厅介绍，生物环保养猪新技术具有成本低、耗料少、效益高、操作简单、低污染等优点。其原理是利用空气对流原理建设猪舍，舍内设置80-100厘米垫料池，填充锯末、稻壳或秸秆等农副产品垫料，利用菌种使垫料发酵，猪的粪便直接排放到垫料上，在垫料微生物作用下发酵，垫料2-3年清理一次，可形成上好的有机肥料。目前，日本、韩国等在大力推广应用这项技术，普及率已达到60%以上。
通过对比试验，采用生物环保养猪技术后，饲料转化率提高2%，死亡淘汰率降低7.14%。由于猪的粪尿排泄物被有效地降解，新型无臭猪舍环境有利于猪的生长，猪肉品质也得到了提高。据测算，生物环保养猪每头可节本增收100元以上。（记者曹健）
