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包装瓶应解决的三大问题

   日期:2009-10-23     来源:中国食品网    作者:佚名    浏览:382    

    新的包装瓶方案应当集中回答下面三个问题追求属于自己的完美

    1.对于一个不能满意地保护内容物的包装瓶,如何能够在不增加经费的前提下得到改进?

    2.对于一个性能非常令人满意的包装瓶,如何能够在不降低它的性能特点的前提下减少它的成本?

    3.一个从未进入市场的没有包装瓶的新产品,如何能得到最经济的包装瓶?

    在寻找新的包装方案中,发展中国家所遇到的最大问题是缺乏技术和商业的情报与知识。必须对这些问题采取有效的措施。工业发达国家流通体系的发展趋势是越来越关心劳动力成本的不断增加。

    在欧洲,流通的总成本占产品零售价的60%。美国也不低于这个数字。对照这一事实就不难理解为什么发达国家必须把精力集中在减少人力搬运、加快装卸,使超级市场的管理合理化等方面。当然,对我们来说,最重要的是要使包装能适应这些要求。

    现在,在比较发达的工业化国家中,大约80%的食品和其它大量消费品是通过超级市场的顾客自我服务得到流通的。大多数其它流通渠道,例如百货商店也在通过自我服务努力减少人力成本。即使在不先进的市场上,这种对包装提出特殊要求的流通系统也在迅速地增加。

    因此,大多数产品都将必须进行预包装以适应流通系统的需要。消费者在保护他们自己的利益方面正在变得更加有经验和更加积极。这意味着他们对新产品和产品的组成、原料及有关情况将更加关心,较短的工作时间和较多的空闲时间,以及越来越多的家庭主妇参加工作使家庭的各个成员的活动更加具有独特性,因而使方便食品得到广泛应用。在这种情况下,微波炉将越来越普及,可在微波炉中烘烤的小包装变得越来越重要了。

    在人口中,老年人比例的增大和平均家庭人口的减少将促使较小包装的大量使用,而另一方面,由于出自经济的考虑,某些包装的尺寸又趋向于增大。以推销为目的的装璜设计将发生什么样的变化是很难预测的,但是,资力雄厚的名牌商标的使用看来已成为一种趋势。包括大的超级市场体系都喜欢使用自己的商标。维护公平交易活动的法规和强制性的标签法规可能严重地影响装璜设计,以致使设计者发现他自己已无法创造性地表现产品了。

    在欧洲市场上,包装设计的简化已成为一种典型的现象。在北美,这种现象似乎更加普遍。下面将按包装材料和方法分述它们的发展趋势。

    (1)金属包装

    无锡钢板(tvs)正在越来越多地用作金属罐的原材料。罐身侧缝采用焊接或粘接。

    两片铝罐由于价格和性能等原因正在让位给铁罐,但在鱼罐头和特殊形状的扁形罐等用途方面还保留着它们的地位。通常取决于特定市场上的原材料经济性。

    挠性的蒸煮袋,以聚丙烯为主材的塑料罐和复合纸板罐正在越来越多地成为金属罐的替代物。

    罐身压成波纹状凸筋的金属罐正在增加。因为,用同样或较少的材料可获得较好的强度。现在的金属罐重量大约比1970年的金属罐轻30%。
    罐端易开式罐正在更加普及,特别是没有可乱丢的断掉部分的新结构。

    铝箔作为软包装材料的组成部分正在获得广泛的应用。但是它也在受到真空镀铝薄膜的威胁。

    喷雾罐制造厂正在用其它的较安全气体取代氟碳推进剂。采用机械泵结构的喷雾方法,作为喷雾包装的一种代替物也已越来越流行。

    (2)玻璃包装

    与通常的看法相反,玻璃将继续是非常有生命力的包装材料。特别是在发展中国家。使玻璃容器轻量化及通过各种表面处理增加强度和防止擦伤等研究开发项目已基本完成。将来研究将主要集中在玻璃生产的节能上。在某些发达国家中,可退回的玻璃包装比不退回的玻璃包装更受政府的鼓励。对于某些产品,广口瓶结构用得越来越多,这是因为它有较高的强度,节约空间和便于消费者使用。

    (3)塑料包装按材料类型分别评论:

    聚乙烯(pe)将继续是包装用的主要塑料,虽然由于聚丙烯的发展而受到威胁。

    高密度聚乙烯(皿pe)将得到发展并将取代纸的某些应用。

    聚丙烯(pp),特别是拉伸聚丙烯(opp),将以最快的速度发展。再生纤维素薄膜(赛璐珞)将被opp取代。

    新品级聚氯乙烯(pvc)已经克服了与毒性有关的大多数问题。现在,销售量又重新迅速地上升。

 
 
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