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研究发现摄糖有助减少冲动

   日期:2010-02-01     来源:中国食品网    作者:佚名    浏览:419    

    美国科学家在最新一期《心理学》(Psychological Science)杂志发表研究报告说,向老板请求加薪前,喝一点甜饮或许是一个不错的选择,这有助于降低作出冲动决定的风险。
 
    “我们开展这项调查旨在研究血糖浓度是否会影响人的情绪。换句话说,当血糖水平比较高时,你也许愿意更加耐心地等待提薪,”领导这项研究的美国南达科他大学的心理学家王晓天(音译)说。
 
    南达科他大学研究人员以本校65名学生为实验对象,其中半数学生空腹参加实验,另有半数学生则事先喝下加糖但不含咖啡因的汽水。
 
    研究人员要求学生回答一系列问题,包括要求学生在“明天”获得一小笔钱与未来获得一大笔钱之间作出选择等。研究人员在实验开始前与结束后均对学生血糖进行了测量,并同他们在实验中的表现作对比。
 
    研究发现,血糖相对较高的学生在实验中不太可能作出冲动行为,而没有喝甜饮、血糖低的人容易意气用事。

 
 
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