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食品是否含转基因快捷方法一测便知

   日期:2010-04-15     来源:中国食品网    作者:佚名    浏览:1048    


    晨报记者陈抒怡报道 想知道平时喝的豆奶、豆浆是不是由转基因大豆制成?用目前最快捷的适合深度加工转基因产品检测方法,大约一个小时后就能知道结果。上海交通大学生命科学技术学院教授张大兵近日透露,今年年底,上海首个转基因生物及其安全性的科普教育基地将在上海交大校园内建成并对外开放。

    今后市民可以在上海首个转基因生物和安全性科普教育基地内“补”上这门课,这个教育基地占地15亩,除了采用多种形式介绍转基因的知识外,内部还设有一个互动实验室,参观者可以在这个实验室了解转基因相关知识,并可以体验由上海交大开发的目前国际先进水平的转基因产品检测方法。

 
 
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