中华人民共和国卫生部
公??? 告
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 2007年?第3号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
?
?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 二○○七年一月三十日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
类别 |
添加剂名称（代码） |
使用范围 |
最大使用量（g/kg） |
酸度调节剂 |
氢氧化钾 |
调制乳粉 |
按生产需要适量使用 |
抗氧化剂 |
抗坏血酸（04.014） |
甜汁甜酱 |
1 |
漂白剂 |
低亚硫酸钠（05.005） |
糖水栗子罐头 |
0.05（以二氧化硫残留量计） |
着色剂 |
胭脂虫红
? |
蛋白饮料类 |
0.25 |
配制酒 |
0.25 |
干酪及干酪制品 |
0.1 |
乳化剂 |
聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（10.016） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯（10.025） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯（10.026） |
饮料（除外包装饮用水和固体饮料） |
0.5 |
磷脂 |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
按生产需要适量使用 |
水分保持剂 |
六偏磷酸钠(15.002) |
糖果 |
7 |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
三聚磷酸钠(15.003) |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
焦磷酸钠(15.004) |
即食谷物，包括碾压燕麦 |
5 |
防腐剂 |
山梨酸钾(17.004) |
人造奶油 |
1 |
甜味剂 |
环己基氨基磺酸钠(19.022) |
糖水桔、橙片罐头 |
0.65 |
增稠剂 |
聚葡萄糖(20.022) |
调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料 |
按生产需要适量使用 |
槐豆胶(20.023) |
复合调味料 |
9 |
肉灌肠 |
3 |
营养强化剂 |
磷酸三钙 |
婴幼儿配方粉 |
3－6g/kg（以钙计） |
学龄前儿童配方粉 |
3－6g/kg（以钙计） |
营养强化剂
? |
烟酸 |
饼干 |
3-6mg/100g |
氧化锌 |
饼干 |
4.5-8mg/100g（以锌计） |
维生素B2 |
饼干 |
0.33-0.67mg/100g |
碳酸钙 |
饼干 |
267-533mg/100g（以钙计） |
维生素D |
饼干 |
1.67-3.33μg/100g |
维生素B6 |
饼干 |
0.23-0.47mg/100g |
维生素A |
饼干 |
233－400μgRE/100g |
乳酸亚铁 |
饼干 |
4-8mg/100g（以铁计） |
维生素B1 |
饼干 |
0.3-0.6mg/100g |
叶酸 |
饼干 |
39－78μg/100g |
? |
