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孕妇适量摄入果蔬可降低上呼吸道感染的风险

   日期:2011-01-06     来源:中国食品网    作者:佚名    浏览:617    

    
    据国外媒体报道,近日,一项发表在《公众健康营养学》杂志上的研究报告称,孕妇食用一些营养食品,尤其是水果和蔬菜,可以减少上呼吸道感染(BUSM)的风险。

    此次研究中,波斯顿大学医学院的研究者对1000多名孕妇进行了研究,并发现,食用水果和蔬菜相对较多的孕妇,患上呼吸道感染疾病的风险比食用水果和蔬菜相对较少的孕妇的风险降低了26%.早前就有研究者发现,食用水果和蔬菜可以提高免疫力,但是却并未将其与减少孕妇上呼吸道感染的机率联系在一起。

    据了解,上呼吸道感染主要包括常见的感冒以及鼻窦炎。

    对此,研究者建议,孕妇每天应至少摄入5种蔬菜和水果。


 
 
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