食品伙伴网讯 挪威科学家近期发表在《食品与化学毒理学》上的一篇研究显示,孕妇产前接触的多氯联苯、二恶英与所生婴儿患哮喘以及传染病的发病率增加相关联。
作为挪威母亲与儿童队列研究的部分内容,挪威研究人员对该国公共卫生研究所收集的205份样本数据进行了分析。 研究人员分析了孕妇产前受多氯联苯、二恶英以及烹饪食物时所生成的丙烯酰胺三种毒性物质的影响情况,并对婴儿在出生头一年里所患常见传染病、湿疹、瘙痒的发病频率,以及病程超过十天的哮喘病的发病周期进行了问卷调查。
研究人员发现,孕妇产前接触丙烯酰胺与哮喘或其它调查的疾病无关联,然而有证据表明,孕妇产前接触多氯联苯、二恶英与所生婴儿在出生头一年里所患哮喘以及传染病的发病率增加相关联。