食品伙伴网讯 据外媒报道，一项美国研究显示，吃得少的小鼠会更加长寿，科学家推测，这个道理或许也适用于人类。
研究显示，生物体内的生长激素IGF-1会加速机体老化，而通过斋戒或者禁食后，IGF-1的含量会降低，进而减弱老化过程。
不过，研究人员表示，禁食对于人体健康的效果还未被证明，这需要开展更多地研究。
原文链接：<http://www.bbc.co.uk/ukchina/simp/elt/english_now/2012/08/120814_tae_407_a_fast_way_to_better_health.shtml>
