食品伙伴网讯 据外媒报道，9月份《农业与食品化学》杂志刊登了一篇文章，阐述了纳米材料在植物保护方面的应用状况、应用前景和优先研究领域。
文章写道，进入21世纪后，植物保护或肥料中纳米材料（NM）应用方面的科技文献和专利数量以指数方式增长。
纳米材料可以以多种形态存在，包括固态颗粒（非持久性）、聚合物和油水混合态，通常作为添加剂（控释剂）和有效成分使用。
目前美国和德国拥有的纳米专利数量最多，亚洲国家发表的论文数量最多。有40%的纳米研究专注于碳基纳米材料，其次是二氧化钛、银、二氧化硅和氧化铝类纳米材料。
目前市场上仅有少数产品含有纳米材料，并且纳米材料方面的风险评估和法规仍处于起步阶段。
原文链接：<http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf302154y>
