食品伙伴网讯 据外媒报道，丹麦工业用酶制剂公司诺维信（Novozymes）日前推出1种新的酶制剂，可让玉米产出更多乙醇，提高利用效率。
丹麦诺维信公司称，新酶制剂Avantec能够从玉米中多提炼出2.5%的乙醇。
诺维信执行副总裁尼尔森说，它可以帮助人们省下许多玉米，但产出的乙醇数量不变。
玉米是美国生产生物燃料的主要原料，尼尔森说，如果全美的乙醇工厂都用Avantec,就可节省300万公吨玉米。
丹麦哥本哈根大学生物质和生物能源教授费尔比（Claus Felby）说，从技术层面上看这种酶制剂并不是革命性产品，但它利用资源更有效率。
<http://www.industryweek.com/environment/novozymes-says-avantec-enzyme-squeezes-more-ethanol-corn>
