一年一度的食品博览会暨采购交易会又将来临，还是11月29日一12月4日，在南京国际展览中心举行，食品界的盛会又开始了。
记得2005年11月29日， “第五届中国食品博览会暨采购交易会”上，展示了来自全国各地26个城市的六百多家企业。产品种类也及其丰富，有来自宁波的“安井”汤圆、辽宁盘锦的“利是”大米、重庆涪陵的“辣妹子”榨菜、南通“玉兔”的香肠、嘉兴老字号的“五芳斋”粽子等，还有极具地方特色的食品像南京龙袍的汤包、溧水的玉带糕、营养丰富的黑色家族“黑花生、黑玉米、黑山芋”、淮安特产软工肉圆、吉林的玉米粉、以及玲珑细致的小南瓜，品种丰富，让人目不瑕接。受到了展商以及观众的一致好评，无论是展商还是观众都收获颇丰。众多企业纷纷表示明年还希望再次通过本展会与大家见面。
而组委会也经考虑，决定今年更进一步扩大规模，新增了参展的品种，力求做到，参展、参观双赢的效果。
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