2009年5月21日，省酒管办有关领导与忻州市酒管办主任就“如何做好‘2009第四届山西酒饮食品博览会’”进行了深入探讨。在探讨过程中，忻州市酒管办表现出对本届“糖酒会”的高度重视，明确表示将积极配合“酒博会”组委会进行招商，届时还将组织200多名酒类、食品类经销商和批发商集体赴会参观、洽谈。
忻州地处山西北中部，辖忻府区、原平市和12个县，185个乡镇，4971个行政村，总面积25472平方公里，人口众多。近年来，忻州市委、市政府坚持全面实施“创造优良环境、重点项目带动、壮大民营经济、开放引进发展”的四大战略，推动全市经济快速发展，人民生活水平显著提高。其中，酒类企业、食品加工业和旅游业的发展明显加快，糖酒类产品消费需求不断增加，市场潜力不断扩大。
日前，忻州市酒管办与各酒类、食品类经销商进行了协调和组织安排，90%以上的经销商表示届时一定会到会参观、采购新产品。
