12月21日，为期四天的2009中国绿色食品博览会在江西南昌圆满落下帷幕。本届绿博会以"绿色安全"为主题，全面展示近年来我国绿色食品行业在科技、安全、流通等方面的发展成果，通过丰富充实的现场活动宣传《食品安全法》，关注食品安全，倡导绿色消费，促进绿色产品生产，发展低碳经济，推动群众生活质量提高和经济社会协调发展。
本届绿博会由商务部、农业部、和江西省人民政府联合主办，南昌市人民政府、商务部流通产业促进中心、中国绿色食品发展中心、江西省商务厅、江西省农业厅、江西省工业和信息化委员会共同承办，是高规格的绿博会。同时国内外各大新闻媒体纷纷报道了本届绿博会。
本届绿博会是规模最大的一次绿博会。展馆面积大，展位数量多，参展商、采购商和观众人数多。本届绿博会设国际标准展位2016个。天津、河北、吉林、黑龙江、浙江、广东等20个省（市）的1000多家食品企业组团参展。来自台湾、香港地区和韩国、斯里兰卡的企业首次参展。沃尔玛、麦德龙、大连大商、中国连锁经营协会、北京商贸专业采购团等3500家国内外知名连锁企业到绿博会采购。展会期间，前来参观、洽谈、订货的采购商达1万余人，参观人数达19.6万人次。据统计，本届绿博会现场成交额及合同（意向）金额达34.30亿元，创省内食品博览会之最。2009中国绿色食品博览会"农超对接"项目签约仪式共达成签约项目34个，总签约额近8亿元；投资项目签约仪式上，共达成签约协议24项，总投资额达25.23亿元。
本届绿博会交流活动内容丰富。绿博会期间举办了连锁企业采购信息发布及洽谈会、2009中国绿茶产业与文化发展论坛、各省（市）产品购销推介会、农超对接洽谈会、投资项目签约仪式等内容充实、形式新颖、实效性强的系列活动。许多知名人士参加了2009中国绿茶产业与文化发展论坛等活动，并发表演讲。
本届绿博会不论是在展览的内容上，还是在展览的形式和手段上，都集中展示了全国绿色食品产业发展的水平、质量和效益，突出展现了绿色食品品牌的整体形象。参展产品特色鲜明、质量过硬、包装精美、档次很高；参展企业许多是国家级和省级农业产业化龙头企业，实力强、影响大；主馆设计精美，视觉超强。江西各设市和有的企业在主馆布置了具有特色的展厅。中绿华夏有机食品认证中心设置了展厅。
本届绿博会江西参展效果明显。江西是发展绿色食品的大省。江西绿色食品、有机食品、绿色有机生产饲料品种总数已经达到1362个，生产企业480多家，绿色食品总量跻身全国前八。有机食品产品数连续六年位居全国第一。江西充分发挥优势产业规模大、特色产品集中度高、市场贸易区位优势明显的特点，积极参展招商，取得了很好的效果。
