2010年5月20日-5月21日，由21food（食品商务网）主办的第二届国际买家见面会将于上海新国际博览中心与SIAL中国展同期隆重举行，目前，已有180多位来自欧美、中东、美洲、东南亚等地国际食品买家报名参会。届时，来自五湖四海的食品采购商将汇聚一堂，期待与广大中国食品供应商见面洽谈，共寻商机！
21Food国际买家见面会，是21Food食品商务网针对有采购需求的海外食品买家特别推出的一项采购服务。根据买家提供的真实具体的采购需求，由21Food严格筛选和审核，匹配中国食品供应商。双方在21Food组织的现场平台下，进行面对面交流与商洽，最终达成快速、实质性交易。2009年5月，食品商务网借着第十届中国国际食品和饮料展览会这场盛宴，邀请到国内外的食品商界精英，成功地举办了21Food首届国际买家见面会。从“走出去”扩展到“请进来”，从“线上”发展到“线下”，利用这新的方式来创造更多中国供应商与国际买家面对面交流的机会。业界人士指出，线下买家见面会作为一种全新的B2B服务模式，能够有效地拉近买家和卖家之间的距离，促进买卖双方生意的达成，同时能够帮助国内供应商与国际买家建立长久的合作关系。
目前，21food第二届国际买家见面会的筹备工作已经进入第二阶段——中国供应商匹配。热烈欢迎广大中国食品供应商参加此次盛会，与国际买家“相遇、相识、相知”，让我们共同努力，使更多的中华美食走出国门，走向世界！
第一届21Food国际买家见面会精彩回顾
2009年，虽然全球金融危机不断扩散，但是我们从08年底到09年初参加的系列海外展会现场，看到了中国企业逆势而上的决心和对中国食品行业的信心。为此，21Food毅然决定举办此次见面会，经过几个月的精心策划，来自全球各地的买家积极响应。并与预先预约的供应商进行面对面的洽谈，加深了了解，促进了买卖双方合作的意愿。第一届21Food国际买家见面会邀请的国际买家分别来自于美国、新加坡、也门、以色列、德国、墨西哥（常驻中国）等。
买家见面会工作人员合影
第一届21Food国际买家见面会国际买家代表发言掠影
买家代表名字：Sebastian Maling (Managing Director)
来自：德国 DAKOKO International Co.Ltd.
采购产品为：主要是食品包装用的料袋、铝箔；另外还有：机械配件类的冰箱密封条、不锈钢餐具、大蒜粉、胡椒粉等。
买家代表名字：Talal Saif
来自：也门 AL-ANHAR Import And Export
采购产品为：淡花芸豆、黄桃罐头、菠萝罐头、什锦水果罐头、蘑菇罐头、番茄酱、葵花籽油、玉米油、棕榈油、蘑菇、梨罐头、红辣椒酱、蛋黄酱、果酱、椰子油、中国豆类、醋、干酵母、大蒜、姜、花生、糠果、婴儿奶粉。
买家名字：Shoshi
来自：以色列 MP PACKAGING COOPERATION LID.
采购产品为：食品包装材料；烘焙食品类的托盘、塑料瓶、玻璃瓶、瓶塞、还有各种包装附属配件、液体类的软包装等。
买家名字：K.W.Ong
来自：新加坡 GHASE FAR EAST
采购产品为：有机糙米、婴儿食品、保健食品。
第一届21Food国际买家见面会现场
第一轮洽谈正式开始
美国华人Elsa于19号下午才到我们见面会的现场，其采购的产品：FD/IQF、蔬果、调味品等。与其匹配的供应商有20来家，在现场，其他买家及供应商陆续离开之后，他们还在意犹未尽地进行着。最后，在20号上午又给他们做了安排。特别值的一提的是，在开幕式上还发生了这么一段小插曲：Elsa这次要采购的产品，较接近中国食品特色，现场有20多家供应商与其相符，开始她并没有及时赶上，众多供应商对此有些失望。在开幕式进行一段时间后，我们的工作人员再次联系上了她，并得知她正在赶往来见面会的路上时，顿时整个会场沸腾了。洽淡结束后，她说：“这次非常有收获，比她预期的要好，通过这次活动还了解了这个展会，明年我还会来。本次行程安排有些紧张，明年会安排更多的时间”
美国买家桌前的洽淡持续到第二天
也门买家Talal Saif匹配的供应商数量位居其次，其采购的产品有豆类、罐头水果等。据我们现场工作人员介绍，他很会砍价，曾与一中国供应商因为0.2美金的价格异议，使他们的洽淡告一段落，但是他们相互留下了各自的联系方式，同时他表示会回去
相信新加坡买家K.W.Ong，在这次见面会上收获也不少，其采购的产品：有机产品、保健品等。与其匹配的买家有6-8家。同时他也表示：“这样的活动很好，我第一次知道了这个展会，而且在活动中不只认识了供应商，还与认识了其他的朋友，以期待更多的合作。明年我还会参加这样的活动”
受H1N1影响，此次展会并没有墨西哥展团参加，但是在我们见面会现场却有一位墨西哥买家Mineth.因其是常驻中国，所以这次见面会上，我们也将其邀请过来，采购产品：有机食品。并与我们的工作人员合影。
SIAL展现已发展成为中国国际食品第一大展，有近3万海内外食品专业人士参加，俨然是一场饕餮盛宴，见面会巧妙与之融合为一体，一直将洽谈延续到场外，在接待外，工作人员在接受买家咨询的同时，也会了解他们所要采购的产品，如正好匹配，将现场邀请。一位来自阿拉伯的买家Ramesh Nair，他所要采购的产品苹果浓缩汁，与我们现场的几家供应商相匹配，为此现场邀请他加入。
我们工作人员充当临时翻译
见面会得到了会员的普遍认同和肯定，并给我们21Food提出了宝贵的意见建议。无锡华东可可食品股份有限公司负责人说：“希望你们通过展会和网络尽可能寻找更多的买家资料，同时，类似的见面会能经常举行。”承德绿丰生态农业科技发展有限公司负责人也对我们的见面会给予了肯定，他认为：买家见面会比较实际，但同时希望能有更多与买家直接见面的机会。上海凯柏生化技术有限公司负责人则希望买家见面会能定期举行，并要加强针对性。在买家的反馈中，来自也门的买家Talal Saif：Everything you do it great.All employees are great.(事情做的很到位，所有的员工都很棒！)More suppliers and specified ones.(更多的供应商)。一张反馈表就是一份肯定再加一份责任。在以后的道路中，我们21Food将更加努力，协助中国食品企业重塑中国食品形象，保持和提高外贸出口。
21Food首届国际买家见面会成功闭幕，但是我们的脚步并不会因此停下，在见面会举行的3天时间里，SIAL China 展会主办方负责人曾多次到我们见面会现场，在看到我们的成绩后，对我们的这种创新尝试很是赞同，希望我们能进行长期的更深入的合作，让见面会规模不断扩大，能成为SIAL展会上不可缺少的一部分。直接、高效是买家见面会体现出的最显著的特点，或将使其成为食品B2B发展新趋势。有了第一届见面会成功举办的经验，我们深信第二届见面会21food将会带给国际买家、食品供应商更多的惊喜！
2010年5月20日，让我们相约上海！
