第十二届亚洲食品配料、健康、天然原料中国展（FiA Hi Ni China 2010）与“食品安全和食品添加剂研讨会暨上海国际食品添加剂和配料展览会(FiS 2010)”将于6月2-4日在海新国际博览中心举行，同期举办第十届国际制药原料中国展（CPhI China 2010）。“药食同源”，展示食品与医药的未来发展的内在联系，打造亚洲原配料盛会，集合食品配料添加剂、天然健康原料、医药原料、食品医药机械，本届展会规模空前，一跃成为亚洲最大原配料盛会。
初步统计，本届展会将会有来自全球30个国家和地区的2000多家企业参展，展会的面积较去年将扩大20%左右，8大展馆，总面积或达到96000平方米。截至目前，98%以上的摊位已经售罄。
行业权威协会组团参加 行业翘楚竞相参展
上海博华国际展览有限公司的FiA Hi Ni China 与上海市食品添加剂行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、江西省食品添加剂协会等的FiS在2009年12月成功合并。各地协会竞相组团参加，如台湾展团、浙江展团及上海香精香料展团等。各省行业领头企业也积极报名参加，如华宝集团、盐城捷康、山东谷神、德兴百勤异VC、安徽朗坤、南京泛成 、华北制药、福田药业等不胜枚举。
全球经济回暖，海外展商方面，本届展会的企业数量较去年将扩大30%以上，超过200家企业，包括意大利展团、韩国展团等。
独家展中展 2010荣格食品饮料创新技术精品展示区
6月2-4日，E6馆将呈现全球行业顶尖企业在中国获奖产品的首次展出、颁奖典礼、研讨会，此项活动是最具国际性、专业性和权威性的工业界颁奖之一。活动由荣格与2010亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA Hi Ni China）官方支持，共同合作举办。
荣格技术创新奖由亚洲领先的工业资讯媒体公司荣格工业传媒有限公司主办，旨在表彰在业界具有突出贡献的创新产品和技术。首次创新奖于2005 年在中国大陆地区首次推出，这些贡献和努力主要体现在：极大提高了生产力和经济效益、创造了新的市场机遇、给消费者提供更大的便利等各个方面。荣格技术创新奖经过在塑料、金属加工、包装以及食品饮料加工几个领域的推广和发展，该奖项的影响力不断扩大，是中国最具国际性和专业性的工业行业技术创新奖！
来自全球顶尖企业的高层决策者云集活动现场，分享所在工业领域最新技术及产品！他们均在各自的工业领域拥有极强的技术优势和创新能力。80%以上的出席代表为总裁、总经理、厂长等高层决策者。
获奖企业均为业界翘楚，2009年获奖名单，食品饮料/配料:
帝斯曼（中国）有限公司
嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司
诺维信（中国）投资有限公司
陶氏化学（中国）投资有限公司
CNI国际天然胶体有限公司
泰莱贸易（上海）有限公司 等
食品饮料加工技术：
AgroFresh
迈康中国
热能与控制集团 等
食品安全:
赛默飞世尔科技（中国）有限公司
双仕分拣技术有限公司
安立工业自动化（上海）有限公司
上海高晶金属探测设备有限公司 等
食品饮料包装技术:
西得乐集团
克朗斯集团
富强鑫（宁波）机器制造有限公司
德国保利卡公司 等
此外，由上海食品添加剂行业协会组织的 “食品安全和食品添加剂研讨会“，行业内极具影响力，议题专业务实，现场年年爆满。今年会议内容涵盖：食品添加剂新产品审批法规解读、食品添加剂应用中安全分析、液态食品添加剂应用的发展、烘焙食品中食品添加剂新技术的应用，演讲者力邀食品安全法的起草者--方有宗教授、食品添加剂行业泰斗--凌关庭教授等。
为了让参观与展商更了解全球的行业市场发展与最新技术，主办方携手IUFoST（国际食品科学与技术联合会），会议内容主题围绕了“全球功能性食品的创新与市场发展”，演讲者力邀：Joachim Pelez ，百胜餐饮集团中国事业部副总裁，Yang Hiayan，丹尼斯科中国，Diana Banati 欧洲食品安全局主席等。
作为全球最具规模的Fi系列品牌展的中国展，展会秉承了全球展的高品质。
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