据了解,本届糖酒会系全国糖酒会第22次在蓉举办,也是春季全国糖酒会永久落户成都之后的首次盛会。为切实维护大会正常的展示和交易秩序,成都市政府专门发布了《关于进一步规范2011年春季全国糖酒商品交易会秩序的通告》。按照相关精神,本届糖酒会将实行统一管理、集中展示、集中交易,成都世纪城新国际会展中心为糖酒会惟一展区。除此以外,与糖酒会相关的展销活动均视为“会外展”,一律禁止并予以取缔。
随着成都春季糖酒会的来临,蓉城各大宾馆酒店的预订情况十分火爆,城南片区的酒店预订尤其以人民南路一线的酒店最走俏。来自携程旅行网的数据显示,目前蓉城四星、五星酒店的挂牌价格在700元~1000元/天,而某些酒店在糖酒会期间的价格一般会上调100~200元不等。