第二届中国•威海国际食品博览会开幕现场
第二届中国•威海国际食品博览会于2011年6月18日在威海国际展览中心举行。本届食品博览会由山东省商务厅 、山东出入境检验检疫局、威海市人民政府主办；由威海市商务局、威海出入境检验检疫局、威海市贸促会 、威海市贸易办 、威海万龙会展有限公司承办。开幕式上由商务部外贸司司长王受文、韩国国会保健福祉委员会委员长李在善致辞。本届博览会为期三天，期间还将举办“农产品质量安全放心城市考察”、“农业及食品领域投资合作说明会”和“农产品质量安全可追溯体系认证知识讲座”等活动。
展会举办地威海海岸线长达近千公里，占全省的三分之一，海洋渔业综合生产能力位居全国首位。威海有1000多家企业从事农产品生产、加工、出口业务，已经形成了以系列精深加工水产品、冷冻调理食品、花生制品、罐头食品、休闲食品等为代表的食品加工体系，年出口额达到了10亿美元。
食品伙伴网作为合作媒体，对展会进行的积极的推广工作，开展当日对展会现场进行了新闻报道。积极参展，展会现场网友交流。
食品伙伴网参展威海国际食品博览会
本届博览会以“建设半岛蓝色经济区 打造食品安全放心城市”为主题，共搭建展位418个，设有海洋食品、饮品、农副产品、食品包装和加工机械、进口食品五大展区，总面积2万平方米。吸引了韩国、日本、美国、加拿大等15个国家和地区，以及国内30多 个省、市、自治区的1000多名采购商到会采购，首日达成国内外贸易协议12.6亿元。其中威海本土企业：好当家集团有限公司、赤山集团、威海威东日综合食品有限公司、威海市宇王集团、文登山泰食品有限公司、山东颐阳酒业集团、荣成泰祥食品股份有限公司等企业携手全国各地食品相关企业踊跃参展。
威海国际食品博览会参展企业现场
山东省出口农产品质量安全示范区展示活动同期举行，山东省24个出口农产品质量安全示范区和24个示范区的龙头企业以及12大超市参展，展示活动通过多媒体、图片、实物等形式，全面展示山东省出口农产品质量安全管理措施、成果和发展前景。
本次展会有以下几个特点：
1、倾力邀请国内外商家，在大力邀请国外采购商的同时，积极邀请国内知名超市连锁企业到会采购洽谈，探索“农超对接”、“企超对接”的新模式，提供成功合作机会。
2、政府大力支持，全力打造食品行业知名国际展会。本次博览会已作为一项重要活动写入政府工作报告，市委、市政府高度重视并全力支持，山东出入境检验检疫局、省商务厅、威海市政府等参与博览会的实际策划与运作，保证博览会的额权威性与专业性。
3、山东省首个以关注食品安全为主题的专业性展会。威海率先提出了“建设农产品质量安全放心城市”理念，并在博览会上专门设置了“出口农产品质量安全管理成果展示区”，将博览会和示范区建设紧密结合起来。本次博览会将把全省出口农产品质量安全示范区的优秀企业纳入参展商行列，把“从农田到餐桌”的安全管理链条系统、完整的呈献给广大采购商和消费者。
