10月10日，由中国糖业酒类集团公司和沈阳市人民政府共同主办的2011年秋季全国糖酒商品交易会在沈阳国际展览中心隆重开幕。省长陈政高出席开幕式并宣布2011年秋季全国糖酒商品交易会开幕。
全国糖酒会是国内食品行业规模最大、影响力最广的交易会，始办于1955年，迄今已成功举办过84届。本届糖酒会以“新起点、新机遇、调结构、共发展”为主题，吸引了包括法国、西班牙等14个国家和地区的近3000家企业参展，展会面积11万平方米，展位达5300多个，刷新了在东北地区举办糖酒会的最高纪录。本届糖酒会在沈阳举办，对扩大全国糖酒会的吸引力，推动辽沈地区食品产业发展将起到积极作用，也对全面提升沈阳中心城市的对外影响力和辐射力，展示沈阳新形象产生积极影响。
全国政协常委、中国质量协会会长陈邦柱，中国商业联合会名誉会长何济海，中国商业联合会会长张志刚，省及沈阳市领导曾维、邴志刚、陈海波出席开幕式。
