2011年10月10日，2011年秋季全国糖酒商品交易会（简称全国糖酒会）在沈阳开幕，参展企业近3000家。
全国糖酒会是国内酒类和食品流通环节最大的交易平台。
当日上午，记者走访白酒馆区，皖酒二线品牌阵容强大，皖窖、安徽黄山、金太子、雅韵皖等悉数亮相。相比之下，鄂酒身影孤单，除复出仅2年多的黄山头酒参加外，其他二线品牌集体缺席。
二线品牌依托产品升级实现增长
近年来，一二线名酒全面复苏，众多地方白酒品牌跨过5亿元门槛。北京盛初营销公司董事长王朝成认为，7亿元将是未来三年全国白酒行业第二梯队的最低门槛，湖北白酒第二梯队的销售规模应在1亿-5亿元。
王朝成表示，未来三年内，全国主要白酒销区将在现有品牌群的基础上，继续涌现出一批新的二线强势品牌，这一群体将保持30个左右，并将基本稳定下来。
在湖北市场，黄鹤楼、石花、楚园春、古隆中演义酒、黄山头、监利粮酒、珍珠液等白酒企业的销售规模均在1亿-5亿元。其中，最近两年增幅较大的是黄鹤楼、石花、楚园春。
黄鹤楼年销售收入4亿元，最近两年翻了一番，其增长动力即在于以零售价200-300元/瓶的黄鹤楼年份原浆酒为主导的产品升级。
有关调查显示，楚园春产品销售在宜昌个别地区甚至超过了枝江、稻花香这两个主导品牌，500元/箱（4瓶）的楚园春“大经典”是其主销产品。
此外，古隆中演义酒推出了五款“洞藏原浆”年份酒；年销售过亿元的监利粮酒一直以低档清香粮食酒为主，去年推出中档光瓶酒，并形成一定销售规模。
“纯粹做光瓶酒将没有发展前途。随着粮食、人力成本上升、消费升级，光瓶酒同样面临升级。”智邦达营销公司董事长张健告诫监利粮酒、枫林酒等品牌。
湖北部分二线品牌瓶颈重重
如今，白酒竞争环境已经发生了根本性变化，大品牌已经完成了产品结构调整，竞争重点将从一二线城市和终端开始转向三线城市和县级市场。
全国一线、二线酒企销售收入和利润“盘子”迅速做大。今年1-8月，白云边实现集团销售收入22.34亿元，1～7月，枝江酒业集团完成现价销售35.55亿元，这让销售规模处于1亿-5亿元的鄂酒品牌日益感受到越来越大的压力。
为什么处于同一梯队的鄂酒企业有些完成快速成长，有些企业却遇到了增长门槛，其掣肘发展的瓶颈有哪些？
远景营销咨询公司董事长司圣国分析，具体企业原因各有不同，如经营理念滞后束缚，企业团队或体制不稳定，资金短板制约，以及产品升级不力，样板市场打造不力等。
狼来了，生存空间逐步压缩
在湖北，白云边、枝江、稻花香（关公坊属稻花香集团）鄂酒“三巨头”优势明显，其中白云边去年武汉市场销售突破6亿元，在鄂东、鄂东南市场占有率极高。
在各自家门口市场，尽管黄鹤楼、石花、楚园春等几个二线白酒企业发展形势向好，但湖北白酒企业面临的一个共同问题是，外省区域性白酒品牌对湖北本土市场的大举进攻。
今年，四特、洋河、郎酒、迎驾、丰谷、诗仙太白等外来白酒在鄂的销售都将过亿元。特别是上升势头迅猛的洋河大军进军武汉，有意在次高端白酒市场抢夺白云边一杯羹。
狼真的来了！
目前，鄂酒1亿-5亿元梯队在市场重新洗牌和划分中已处于下风，全国一二线名酒企业“兵临城下”也让鄂酒第二梯队少了从容发展的余地。
随着白酒市场竞争日趋激烈和竞争集中度愈来愈高，中小品牌白酒面临招商难、做市场难、做品牌难。针对湖北白酒第二梯队的现实处境，其增长突破口在哪？
张健称，二线白酒企业想脱颖而出，须借助资本和全新营销队伍，实施差异化产品和营销策略以减少成长阻力和压力，向中档市场延伸拓展生存和发展空间。
