人民网宁波11月30日电 （记者刘英）明天上午，2011中国食品博览会将在宁波开幕。记者了解到，本届食博会将有来自15个国家的顶级红酒企业参展，喜欢喝红酒的市民有口福了。
本届食博会从12月1日持续至4日，设名品馆、进口食品馆、食品机械馆等6个临时展馆和2个常年展馆。其中，名品馆和常年展的红酒馆均以进口品牌红酒为主，来自法国、意大利、澳大利亚、美国、阿根廷等15个国家的红酒企业将参展。
食博会期间，宁波保税区葡萄酒市场也将组团参展，其中包括47家红酒标展和11家红酒特装。据了解，目前宁波保税区葡萄酒市场已经汇集了全球3000多种葡萄酒，今年1到10月份已累计进口669.4万升葡萄酒，预计全年将超过1000万升。
除了静态展示，食博会上，红酒企业纷纷推出各类品鉴会，吸引消费者的目光。从12月1日到3日，新西兰葡萄酒新品系列上市推介会、法国波尔多及勃艮第产区葡萄酒品鉴、智利葡萄酒品鉴、意大利葡萄酒品鉴、摩尔多瓦葡萄酒品鉴等活动将在宁波国际会展中心轮番上演，届时，市民可以免费品尝各种进口葡萄酒。
品鉴会上，还将有专业人士教授葡萄酒产区、红酒知识、品酒常识、醒酒、红酒与食物搭配等方面的知识。此外，中国首位葡萄酒大师赵凤仪也将于明天上午10:30在会展中心举办进口葡萄酒鉴赏讲座，为市民讲解葡萄酒知识及品酒知识。
